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家常玉米排骨汤怎么做 玉米排骨汤的家常做法

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  玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。平时生活中你会做玉米排骨汤吗?下面是学习啦小编给大家整理家常玉米排骨汤的做法。

  制作玉米排骨汤的准备材料

  • 主料
  • 排骨

    300g
  • 玉米

    半根
  • 胡萝卜

    半根
  • 辅料
  • 2段
  • 姜片

    5片
  • 花椒

    适量
  • 适量

  玉米排骨汤制作过程的步骤

  1.原料图。

  2.排骨用花椒煮沸水焯水捞出沥干。

  3.锅里放排骨,玉米,胡萝卜,葱段姜片,不高于最高水位线。

  4.盖上,设置营养炖。

  5.程序结束后,调入盐,静置10分钟后就可以吃了。

  玉米的营养价值

  玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5—10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。玉米中所含的丰富植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收,起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平,预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。

  常吃玉米可调节血糖

  玉米中含有丰富的烟酸,烟酸是葡萄糖耐量因子(GTP)的组成物,是可增强胰岛素作用的营养素,所以,用玉米替代主食,有助于血糖的调节。

  玉米须不仅可降低血液黏稠度,并可增加血中凝血酶原,加速血液凝固,而且,玉米须的发酵制剂有显著的降低血糖作用。


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