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大蒜蛋炒饭怎么弄_大蒜蛋炒饭怎么做好吃

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  大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。下面是学习啦小编整理的一些关于大蒜蛋炒饭的资料,供您参考。

  大蒜蛋炒饭的制作食材

  大蒜蛋炒饭的做法过程

大蒜蛋炒饭的做法步骤1

  1.食材; 鸡蛋,大蒜,米饭。

大蒜蛋炒饭的做法步骤2

  2.先炒蒜,

大蒜蛋炒饭的做法步骤3

  3.放盐,

大蒜蛋炒饭的做法步骤4

  4.将蒜炒熟,

大蒜蛋炒饭的做法步骤5

  5.直接打进鸡蛋,

大蒜蛋炒饭的做法步骤6

  6.用铲子铲散,

大蒜蛋炒饭的做法步骤7

  7.等凝固,

大蒜蛋炒饭的做法步骤8

  8.放进米饭 ,

大蒜蛋炒饭的做法步骤9

  9.炒匀,

大蒜蛋炒饭的做法步骤10

  10.淋上生抽,

大蒜蛋炒饭的做法步骤11

  11.调进调味鲜炒香炒匀即成。

  大蒜的营养价值

  1、强力杀菌。

  大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

  2、防治肿瘤癌症

  大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,实验发现,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为,全世界最具抗癌潜力的植物中,位居榜首的是大蒜。大蒜籽收获以后,休眠期一般为2~3个月。休眠期过后,在适宜的气温下,大蒜籽便会迅速发芽、长叶,消耗茎中的营养物质,导致鳞茎萎缩、干瘪,食用价值大大降低,甚至腐烂。

  所以说,发芽了的大蒜籽,虽然可以吃,但因其营养消耗,食用价值会大打折扣。

  3、排毒清肠,预防肠胃疾病。

  大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。

  4、降低血糖,预防糖尿病

  大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病。
 

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