醋腌黄瓜的做法大全清热又开胃

　　黄瓜有清热开胃，生津止渴的功效，开胃解腻食之优佳，醋腌黄瓜怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.黄瓜和红椒洗一下

　　2.黄瓜切直刀，注意底部不切断。

　　3.黄瓜翻转180度，切斜刀，底部也不要切断。

　　4.再切成5厘米长的段，调入盐、糖、米醋、香油、红椒拌匀。

　　5.盖上保鲜膜，放冰箱冷藏30分钟即可。

　　6.爽口的糖醋黄瓜就做好了

　　小贴士

　　嫌切蓑衣刀麻烦，也可以切条或切片。

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