香滑紫薯冰淇淋美味又健康的做法
香滑紫薯冰淇淋是一道美味又很健康的甜食，紫薯做出来的成品还是很好看的，而且吃起来的口感很好，自己在家也可以尝试做一下。小编给大家精心推荐的香滑紫薯冰淇淋做法，希望能够对您有所帮助!
制作香滑紫薯冰淇淋的食材
香滑紫薯冰淇淋美味又健康的步骤
1.买回来的紫薯清洗干净然后放入微波炉叮三分钟一共分三次。(具体的看紫薯多少定时间，但每一次的时间不能太长)
2.将叮熟的紫薯去皮然后放入料理机加入适量炼奶搅拌成紫薯泥(看个人喜欢的甜度加减)
3.从料理机倒出来的紫薯泥，如果很稠可以加些牛奶。
4.将太调味道的紫薯泥放入雪柜速冻层冷冻四小时左右拿出来。
紫薯保存方法
1、高温储藏法
就是在紫薯入窖后，烧火升温到35-38℃，并保持2-3天，将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭。然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏。该法效果很好，但成本较高，操作起来较为麻烦，因此对分户储藏的农户来说，药剂处理的低温储藏法较为合适。
2、采用低温储藏法
首先在紫薯入窖前一周对薯窖进行消毒。可用70%的托布津1000倍液，或50%的多菌灵800倍液，对窖内进行喷雾消毒。在紫薯收获后，要及时处理，及时入窖。可用70%的托布津1000倍液，或用50%的多菌灵800倍液，按1：1比例将紫薯浸湿，再捞出滴干入窖。第三，在紫薯入窖后，采用各种方法，始窖内温度保持在15℃以下，10℃以上。窖内温度低于15℃，可以抑制病菌的活动，高于10℃，可以避免冻害，达到安全储藏的目的。
吃了紫薯不能吃什么
吃了紫薯不要吃柿子。
紫薯进入肠道后会刺激胃酸的分泌，吃了紫薯后吃柿子，胃酸会和柿子中的鞣质发生化学反应，生成不能被身体吸收的物质，影响肠胃的吸收，情况严重的会引发胃溃疡等肠胃疾病。
养生小贴士：
紫薯虽好，也不要过多食用。
吃多了紫薯，紫薯中的酶类物质容易在身体里面产气，造成肠胃的不适，在外的反应就是打嗝、放屁等情形，在公共场所或者社交场合可是很不雅观。
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