山药豆沙饼好吃又营养的做法图解

慧媛分享 2017-12-08 08:14:19

　　山药豆沙饼是一款很有营养价值的面食，而且吃起来的口感很不错，用山药做一些糯米饼吃，撒上一些黑芝麻，吃起来的口感很好，值得一试。想要了解更多山药豆沙饼的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作山药豆沙饼的食材

　　1.山药洗净切小段放入蒸锅中蒸熟

　　2.山药蒸熟后去皮，压成泥

　　3.加入适量白糖拌匀

　　4.再放入糯米粉揉成面团

　　5.自己做的红豆沙

　　6.将面团揪成一个个小剂子

　　7.取一个剂子，用手搓圆再按成小饼状

　　8.放入适量的红豆沙

　　9.收口，再按成小饼

　　10.饼皮上沾上适量的黑芝麻

　　11.平底锅烧热，倒入适量油

　　12.将有芝麻的一面朝下放入煎锅中

　　13.将两面煎至金黄即可

　　1、山药清洗干净要削去外皮的时候建议带手套，杜绝手部皮肤与粘液直接接触。

　　2、先用火的外焰把山药的根须烧掉，然后用削苹果的刀慢慢的轻轻的刮(但是这样很容易把山药的肉削掉，造成浪费)那么我们就用有棱角的筷子，慢慢的刮也是一个不错的选择。

　　3、把山药切成段，在开水中泡30分钟后取出来，可以去除山药表皮的黏液，然后再削皮，既容易去皮又不容易手痒。

　　4、在洗手盆中倒入少量食醋，浸泡双手5分钟后，再用火烤泡完的手，这样可以破坏山药皮上导致手痒的皂角质。

　　5、将山药提前蒸一下也可以起到容易削皮，手不痒，容易切的效果，但注意无论蒸还是煮都不要时间过长，如果熟透变面了反而不好切了。

　　1、大量水冲洗，然后在手上抹醋，连指甲缝里也别落下，过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失，这是由于酸碱中和的原因。

　　2、也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，这样能分解渗入手部的皂角素。但要注意安全，不要烧伤皮肤。

　　3、花露水或风油精弄到水里稀释然后反复的洗也可以缓解。

　　4、先用肥皂洗手，然后擦些白酒在手上，让其自己挥发，挥发后再用肥皂洗手，即可轻松止痒。

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