黑木耳粉条包美味做法图文教程
用黑木耳和红薯粉做的包子,黑木耳是非常美味的食物,用木耳做包子吃起来的口感很舒服,一口咬下汁多,吃起来的脆脆的,有嚼劲。以下是学习啦小编推荐的黑木耳粉条包做法,欢迎阅读!
制作黑木耳粉条包的食材
美味黑木耳粉条包的步骤
1.生姜洗净
2.小葱洗净沥干水
3.红薯粉条泡发,沥干水
4.五花肉洗净沥干水
5.黑木耳泡发,沥干水
6.所有的食材剁到一起,加适量盐,生抽,油,加少许水,顺时针搅拌到水份被馅料全部吸收(这个过程好累哟)
7.包成包子,上锅蒸十五分钟出锅,美味的包子就上桌了
黑木耳泡发做法
微波炉泡发木耳
所需时间:大约4分钟。
做法:将木耳放入一个较大的容器中,然后加入适量的水后盖上盖子,然后在微波炉中用高火加热4分钟后取出木耳即可。
热水泡发木耳
所需时间:大约20分钟。
做法:先将热水备好,然后加入干木耳,最好能够用带盖的容器盛木耳,加入热水后盖上盖子20分钟左右即可。
注意:如果是想要更快捷的方法,可以将干木耳放入保鲜盒内倒入温开水以浸过木耳为宜,然后盖上盒盖,双手拿好保温盒两头,左右上下用力摇晃3到5分钟即可。
盐水泡发木耳
所需时间:大约1小时。
做法:准备好温开水,然后加入适量的盐,搅拌均匀后做成淡盐水,将干木耳放入其中浸泡即可。这样做能够有效清除木耳山沾上的泥沙等,最后用清水淘洗干净即可。
米汤泡发木耳
所需时间:大约4小时钟。
做法:将木耳放入盆中,再将刚刚烧开的发米汤浸泡木耳即可。这样做能够使木耳变得肥大、松软,味道鲜美。
凉水泡发木耳
所需时间:大约6小时。
做法:直接将木耳放入盆中,加入凉水完全浸泡木耳,晾置大约6小时倒水取出木耳即可。
注意:如果是想要用凉水也减少一定的泡木耳时间的话,不妨先将木耳倒入小瓶子中,瓶子里加入适量的水,用手猛烈地摇晃。
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