老醋花生简单又好吃的做法图解
慧媛分享
老醋花生是个性子慢悠悠，悠闲惬意的菜，也是很受广大群众欢迎的一道菜，特别是喝酒的时候可以做着当下酒菜，绝对是好吃的没话说。想要了解更多老醋花生的做法，那就和小编一起来看看吧!
制作老醋花生的食材
老醋花生简单又好吃的步骤
1.花生挑选干净，洗净控水。
2.锅里添足油，油七成热时倒入花生。
3.细火炸制花生噼啪响声变小，花生微黄后捞出，控油备用。
4.洋葱去老皮，切小丁。
5.红尖椒洗净切碎。
6.干净锅里倒入五汤匙陈醋。
7.调入适量精盐。
8.倒入三汤匙白糖，小火煮开后关火。
9.调入1/2汤匙味极鲜酱油。
10.料汁晾凉后倒入炸花生。
11.倒入切好的洋葱粒、红椒粒，调入香油拌匀即可。
花生的适用人群
适宜脚气病患者食用;
适宜妇女产后乳汁缺少者食用;经期、孕期、产后和哺乳期的女性应该常吃、多吃，因为这些时期的女性失血和消耗营养较多，花生红衣对于她们养血、补血很有好处。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果。能使人的头发更加乌黑靓丽。
适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化，以及各种出血性疾病之人食用;
适宜儿童、青少年及老年人食用，能提高儿童记忆力，有助于老人滋补保健;
花生的禁忌人群
痛风患者：痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。
胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者：此类患者饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。
跌打淤肿者：花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。
猜你感兴趣：
上一篇：宫保虾球简单又好吃做法图文教程
下一篇：干锅虾好吃又营养的做法图解
