白萝卜炖虾好吃又营养的做法图解
白萝卜丝炖虾，有菜有汤，制作的步骤也很简单。味道也很鲜美，是一道很好的下饭菜，自己在家也可以尝试做一下。以下是学习啦小编推荐的白萝卜炖虾做法，欢迎阅读!
制作白萝卜炖虾的食材
白萝卜炖虾好吃的步骤
1.准备食材。
2.白萝卜用擦丝器擦成丝备用。
3.锅中放适量油，加入小海虾煸炒。
4.炒至小海虾虾须略变干，出香味。
5.加入葱姜丝再略炒。
6.加入白萝卜丝。
7.炒至变软。
8.加入水。
9.炖煮至汤色变白，萝卜丝变软。
10.加入适量盐调匀。
11.关火后，加入少许香菜调味。
白萝卜的医用价值
食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。
泌尿系统
各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
美容功效
也许很多人就知道吃萝卜有美白的功效，但知道怎么吃才能达到美白的效果吗?自己动手做一点萝卜叶茶吧，其实并不要吃多少萝卜，萝卜叶茶不但享受到了萝卜的营养，也不用吃太多的萝卜。这样的方法效果也很快。
白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。
除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
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