学习啦_养生学堂>养生知识>健康饮食>养生食谱>

冬瓜炒肉怎么做好吃的做法图解

慧媛分享

  冬瓜还有解鱼毒、酒毒的功能,经常食用冬瓜,能去除体内多余的脂肪;也适用于糖尿病人食用。夏季中暑烦渴,食之能起到显著解暑止渴的效果。想要了解更多冬瓜炒肉的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作冬瓜炒肉需要的食材

  好吃的冬瓜炒肉的步骤

  1.冬瓜去皮,清洗;

  2.然后分开2份,一份分成6份,切片,葱花切丝;

  3.把冬瓜都切成片,然后把肉切成薄片备用;

  4.然后把锅热好,不放油,把肉片放入煸炒,炒出来油;

  5.等煸炒出油后,放入一勺酱油上色;

  6.然后把冬瓜放入;

  7.开始翻炒,然后放盐,把冬瓜的汤给杀出来;

  8.经过20分钟的中火炖,就OK了,为了吃这个冬瓜的清香味,所以鸡精什么的我都没有放,这个冬瓜的汤是略微带点酸头的,超级的好吃

  9.然后把葱丝撒上,关火,出锅!

  冬瓜的药用作用

  1.慢性肾炎

  冬瓜1000克,鲤鱼1条(约重300克),不加盐,煮汤食。

  2.夏季感受暑湿、脾气不运、四肢疲倦

  冬瓜1000克,鸭肉500克,芡实30克,苡仁30克。先煮芡实、苡仁,后下鸭肉,最后下冬瓜煮至熟。每食适量。

  3.暑天感冒风水之症

  鲜冬瓜150克,粳米100克。将冬瓜去皮瓤切碎,加入花生油炒,再加适量姜丝、豆豉略炒,和粳米同煮粥食用。每日2次。

  4.肺痈

  打碎冬瓜籽50克,鲜芦根50克,水煎,早晚各服1次,连续服用。

  5.肝硬化腹水

  冬瓜1000克打碎煮烂,纱布过滤去渣取汁,每次60毫升,每日3次饮服,可减轻症状。

  6.水肿

  冬瓜皮100克,玉米须30克,白茅根30克,水煎,每日3次服用。或冬瓜1000克,赤小豆100克,水炖烂饮服,每日2次。

  7.高血压、肝阳上亢、头痛眼花

  冬瓜500克,鲩鱼头250克,先用油煎鱼头至金黄色,放入冬瓜,加清水适量,文火炖4小时,加食盐调味食用佐膳。每日2次。

  8.肺热咳嗽、痰黄稠

  鲜冬瓜500克,鲜荷叶l张。加适量水炖汤,吃盐调味后饮汤吃冬瓜,每日2次。

猜你感兴趣

1.冬瓜炒肉丝如何做

2.三月瓜炒肉的做法图解

3.冬瓜蒸肉的做法

4.冬瓜肉片汤怎么做好吃

5.冬瓜炒猪肉的具体做法步骤

6.家常冬瓜焖鸭肉做法推荐

7.冬瓜炒虾皮好吃又营养的做法