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银耳红枣汤怎么做好吃 银耳红枣汤的做法教程

映芳分享

  红枣可以治胃虚食少,脾弱便溏,气血津液不足,营卫不和,心悸怔忡。你了解银耳红枣汤要怎么做才好吃吗?今天,学习啦小编为大家推荐银耳红枣汤的做法。

  制作银耳红枣汤的准备材料

  • 主料
  • 红枣

    6颗
  • 辅料
  • 冰糖

    适量
  • 适量
  • 银耳

    适量

  银耳红枣汤制作过程的步骤

  1.银耳准备好

  2.枣切开

  3.冰糖准备好

  4.银耳泡开

  5.锅中放水烧开

  6.放入银耳 红枣冰糖熬至黏稠即可

  红枣的功效

  1、健脾益胃

  脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

  2、补气养血

  红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。

  3、养血安神

  女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。

  4、缓和药性

  红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。


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