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泰国香米好吃吗

锐浩分享

  泰国香米是原产于泰国的长粒型大米,是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种之一。下面学习啦小编告诉大家泰国香米好吃吗,希望对大家有帮助哦!

  泰国香米

  是不是泰国出产的所有大米都能叫“泰国香米”?从泰国引进香米稻种生产出来的大米算不算“泰国香米”?答案都是否定的。人们通常所说的泰国香米,又叫“茉莉香米”,只包括KDML105和RD15两个品种、在特定产区出产的大米。

  为确保香米质量,泰国政府对种植茉莉香米水稻的地区进行严格限制。泰国农业部稻米厅厅长巴硕告诉记者,在泰国77个府中,仅有气候和土壤条件都比较适宜的东北部11个府和北部3个府以及周边少数地区可以种植茉莉香米水稻,全国95%以上的茉莉香米产自上述14个府。以东北部素林府为例,那里全年最高温度32.8摄氏度,最低22.4摄氏度,平均温度26.7摄氏度,年均降雨量1315.6毫米,降雨集中在6月至10月,十分适合种植水稻。

  泰国香米哪个牌子好吃

  1.今时代泰国香米;

  2.金百合牌泰国香米

  ;3.莲花皇冠;

  4.皇族金辉;

  5.金轮王牌;

  6.KOKO

  相比普通品种水稻每年种植两季半,茉莉香米水稻每年仅种植一季,每年6月份雨季到来时开始播种插秧,11月份收割。在素林府,记者发现稻田中混有不少杂草,当地农民告知在水稻生长过程中少有田间管理,他们遵循的是“可持续发展与自给自足”的种植理念和政策,很少使用农药,基本不用化肥,灌溉条件也较差,多方面因素导致水稻产量较低,水稻平均亩产仅180公斤。

  泰国香米多少钱一斤2017泰国卖的比较多得是5公斤一袋装得,从160泰铢到200多泰铢不等,也就是差不多6元到8元人民币一公斤。但我说的价格是在泰国的价格,在国内,我不是很清楚!

  福临门原装进口泰米 泰国茉莉香米5kg

  ¥89.90

  香纳兰 泰米 泰国纯正香米 大米 5kg

  ¥86.00

  七河源 孟泰谷泰国巴吞香米5kg

  ¥69.90

  选购泰国香米注意事项

  为确保出口香米品质,从2002年初开始,泰国政府开始对茉莉香米执行92%的纯度标准,要求每100粒夹杂其他品种大米数量不能超过8粒。颂蓬说,如果是因为口味偏好,销售商在茉莉香米中掺杂其他大米出售,这是可以理解的,但同时应该标明掺杂比例,并根据这个比例按合理价格销售。

  刘仁陆告诉记者,出于成本原因,中国从泰国进口的茉莉香米中部分采用50公斤大包装,运往中国后分装销售,这一过程为掺假提供了可能性。一般来说,消费者在中国市场上购买的原装泰国香米大多是5千克及以下包装的产品。

  他介绍了几种通过外包装辨别原装泰国茉莉香米的方法。一、是否有泰国政府颁发的原产地绿色标志(绿色圆形底盘上有金色谷粒和稻穗,写有泰文“泰国茉莉香米”,周围环绕 THAI HOM MALI RICE/ORIGNATED IN THAILAND/DEPARTMENT OF FOREIGN TRADE,意为泰国茉莉香米/原产于泰国/外贸司);二、是否标明泰国原产;三、是否有92%以上纯度标识;四、包装袋上条形码是否以885开头;五、是否印有“五洲检验(泰国)有限公司”字样。

  有专家建议,通过大型超市等正规渠道、在合适价格区间购买也有助于确保所购泰国香米质量。

  此外,消费者还可以从物理特征上进行辨别,茉莉香米米粒的总外观应为细长型,完整无损的整米粒的平均长度不小于7毫米,平均宽度不低于3毫米且破碎率不超过4.5%。