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红烧鹅肉简单又好吃的做法图解

慧媛分享

  鹅是食草动物,一种很经典的做法就是做红烧鹅肉了,这道菜的做法十分容易,是一道老少皆宜的菜,在家可以试试哦。想要了解更多红烧鹅肉的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作红烧鹅肉的食材

  红烧鹅肉简单又好吃的步骤

  1.冷水下锅烧开焯水后捞起冲洗干净

  2.锅内油烧热后加入鹅肉和生姜煸炒一会

  3.加入酱油和料酒继续煸炒

  4.加入一听啤酒炒均

  5.把鹅肉转到高压锅内,通电后炖30分钟左右

  6.美味出锅

  糖尿病人能不能吃鹅蛋

  糖尿病人是可以吃鹅蛋的,但要注意热量。

  1、鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。

  2、鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收。

  3、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用。

  4、鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内,铁、磷和钙含量较多,也容易被人体吸收利用。

  5、 鹅蛋中的维生素也很丰富,蛋黄中有丰富的维生素a、D、E、核黄素和硫胺素,蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多,这些维生素也是人体所必须的维生素。

  血糖主要和胰岛素、胰高血糖素、肾上腺素有关。其中胰岛素是起降血糖的,即吃饭后能够维持血液中的葡萄糖在一个恒定的水平,而将多余的糖转化为糖原贮存。后两者正好相反。

  而铬是葡萄糖耐量因子,所以如果鹅蛋中含有一些能辅助提高胰岛素功能的成分就有这种功效。

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