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珍珠玉米银耳羹好吃又养颜的做法

慧媛分享

  银耳汤对身体好处很多,尤其是女性和这款汤可以健脾胃,补气血排毒养颜滋阴润燥,自己在家也可以尝试做一下。小编给大家精心推荐的珍珠玉米银耳羹做法,希望能够对您有所帮助!

  制作珍珠玉米银耳羹的食材

  好吃的珍珠玉米银耳羹步骤

  1.银耳提前泡发,玉米煮熟剥粒,红枣洗净。

  2.把银耳撕小块放入电压锅中。

  3.再加入玉米粒。

  4.加入红枣。

  5.加入冰糖。

  6.加入适量的开水,放入电压锅中。

  7.选择营养炖-煲汤。

  8.取一个小奶锅水烧开放入粉圆。

  9.煮至10分钟浮起关火。

  10.然后把粉圆过凉水。

  11.电压锅滴声提示后,开盖放入粉圆。

  12.焖至10分钟。

  13.即可开盖食用。

  黄金玉米烙做法

  主料:玉米粒300g、干淀粉40g

  辅料:白砂糖适量

  做法:

  1、甜玉米放水煮熟,大约五分钟。

  2、煮熟的甜玉米取出放凉后,用刀贴着玉米棒取下玉米粒,需要并用手把黏在一起的玉米粒分开成一粒粒的。

  3、放在筛网里,用水把玉米粒表面冲湿,稍稍甩两下,甩去多余水分。

  4、把玉米粒和干淀粉拌匀,使玉米粒表面都粘上淀粉。

  5、锅中放半碗油烧热后,倒出。

  6、转小火,此时锅中留一点点油。

  7、把玉米粒倒入,可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成整块饼状。

  8、此时加入刚才加热后倒出的油,油量要没过玉米粒。转中火升高油温,炸三分钟至玉米粒金黄酥脆。

  9、关火,用锅铲帮助倒出锅中的油。

  10、喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖,案板上准备厨房纸,把玉米烙放在上面吸走多余油份,装盘即可。

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