学习啦_养生学堂>养生知识>健康饮食>健康食谱>

爆炒牛肉的做法好吃又营养

慧媛分享

  爆炒牛肉绝对是一道家常的经典菜。最简单又好吃的牛肉做法,牛肉嫩嫩的。制作方法也很简单,在家可是做一下。想要了解更多爆炒牛肉的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作爆炒牛肉的食材

  爆炒牛肉好吃的步骤

  1.青椒和红椒切成丝;

  2.葱切成段;

  3.牛肉切成片;

  4.锅里倒油,油热后干辣椒在锅里炸一下,然后把牛肉倒入锅内爆炒10秒种;

  5.放葱段;

  6.放红椒;

  7.放盐;

  吃牛肉的好处

  1、增长肌肉

  牛肉对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

  2、增加免疫力

  牛肉可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

  3、促进康复

  牛肉能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

  4、补铁补血

  铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

  5、抗衰老

  牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。

  6、暖胃

  寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。

猜你感兴趣

1.清真牛肉的4种美味做法

2.双椒小炒牛肉的做法

3.炒牛肉的做法

4.大葱炒牛肉的做法

5.家常香菜炒牛肉做法

6.小炒牛肉片的做法步骤

7.牛肉的五种好吃做法