柠檬蜂蜜茶的做法步骤
柠檬蜂蜜茶中含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，那你知道柠檬蜂蜜茶怎么做吗?下面是学习啦小编整理的有关柠檬蜂蜜茶的做法，以供大家阅读。
柠檬蜂蜜茶的食材准备
柠檬蜂蜜茶的做法步骤
1.准备材料：开水一壶(摊凉到60°左右)，柠檬一个，蜂蜜适量。
2.柠檬稍微洗一下后放上盐。
3.反复搓洗2-3次后，用清水冲洗干净。
4.去掉头尾，切成片。
5.开水凉到60°左右后，放入柠檬片(看自己接受程度吧2-5片)，泡15分钟左右。
6.等柠檬水再凉到40°左右后(不烫嘴即可)，加入适量的蜂蜜。
7.搅拌均匀即可饮用，盖上盖子也可以放入冰箱冷藏3-4个小时后饮用，味道更佳。
柠檬蜂蜜茶的做法小贴士
没有新鲜柠檬也可以用干柠檬，当然新鲜柠檬的营养价值是最高的。
泡柠檬的最好不要直接用开水，因为温度太高会破坏柠檬中的维生素。
等水温再降到40°左右加蜂蜜，温度高会破坏蜂蜜的有效成分(水温以不烫嘴为准)。
热饮冷饮都可以，而且还可以反复冲泡几次。
柠檬的营养分析
1、柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，但是注意，含丰富的钾、纳，所以柠檬是碱性食物。有利于人体酸碱度。柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处，实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死。
2、柠檬富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩，柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，柠檬在西方人日常生活中，经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等。
3、柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。
4、吃柠檬还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%～71%，具有止血作用。
5、鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用。
6、柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用，因此柠檬是适合女性的水果。
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