茄子怎么蒸好吃又简单 蒸茄子的家常做法
茄子有很多的做法,油炸的红烧的,蒸茄子大家吃过吗?也是很美味的哦。小编整理了蒸茄子的家常做法,希望可以帮助大家!
蒸茄子的家常做法1
1. 茄子洗净切条。
2. 放蒸锅上大火蒸10分钟。
3. 大蒜和红椒切碎,葱切花。
4. 蒸好的茄子端出来摆盘子里。
5. 淋上生抽。
6. 坐锅烧热下油爆香大蒜和红椒碎。
7. 均匀的淋在茄子上即可。
8. 成品。
蒸茄子的家常做法2
1. 准备葱花,剁椒和蒜茸
2. 茄子洗净
3. 切成均匀的段,用淡盐水洗净捞起
4. 整齐的放入盆中
5. 热锅倒入底油
6. 温油把剁椒和蒜茸爆出香味
7. 放入茄子上
8. 冷水上锅蒸8分钟
9. 出锅后倒入鲜酱油
10. 再起油锅烧至冒烟
11. 淋在茄子上
12.
撒上葱花即可上桌
蒸茄子的家常做法3
1. 豆果的活动几乎天天有,重在参与的乐趣是中奖的惊喜~
2. 茄子兄弟在蒸锅引颈待宰。蒸8~10分钟,整个茄子蒸可以减少水份的吸收~
3. 准备辣椒,蒜瓣。如果不想如此重口味,配色可以使用黄瓜丁和甜椒丁~
4. 茄子戳一下,软和也就熟透了~
5. 介绍一个厨房“神器”—切葱器。除了切葱,物尽其用我还拿它来切条~
6. 把茄子手撕成条,或者利用工具(比如这个切葱器)使茄子成丝~
7. 我打算在面盆拌酱汁~
8. 热锅,把食材放入~
9. 3调羹醋,2调羹糖,少许的盐,翻炒到酱汁浓稠~
10. 加上酱油,或者生抽2调羹,几滴老抽,拌匀~
11. 拌入味~
12. 美味的蒸茄子,没有浓重的油煎,营养好哦~
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