病人清淡饮食食谱推荐
有哪些适合病人的清淡又好吃的食谱?病人的饮食主要以清淡为宜,但每天都愁要煮什么好,以下是学习啦小编分享给大家的关于病人清淡饮食食谱,一起来看看吧!
病人清淡饮食食谱篇1:雪里蕻炒豆腐
喜欢吃雪里蕻,今年自己腌了一些,拿来炒豆腐,味道很不错,很下饭呢。
主料:豆腐300g、雪里蕻150g
辅料:油适量
步骤
1.豆腐切小块。
2.锅中烧开水,放入豆腐焯一分钟。
3.雪里蕻切碎。
4.锅中放油加入雪里蕻炒香。
5.放入豆腐翻炒两分钟。
6.炒匀后出锅即可。
小贴士
雪里蕻很咸了,不用再加盐。
病人清淡饮食食谱篇2:八宝粥
八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。
食材
主料:八宝粥150g
辅料:水适量、白糖适量
步骤
1.去适量的八宝粥
2.将取出的八宝粥倒入碗中
3.用水淘干净之后,再用水泡上
4.大约八宝粥泡好之后,在锅中放入适量的水烧开
5.水烧开后,将泡好的八宝粥倒入锅中熬
6.大约半个小时之后,用勺子搅拌,当八宝粥熬制粘稠度合适的时候即可
7.将八宝粥盛入碗中
8.在喝粥之前,在碗中加入少量的白糖即可食用。
小贴士
事先吧八宝粥泡上熬得时候省时省力。
病人清淡饮食食谱篇3:白面馍馍
馒头在我们这儿可是作为主食的,每天甚至每顿饭都离不了的。买的馒头儿子是真的吃不惯。没办法,还得自己来。实际上还是自己做的馒头吃起来有筋道。我用的是酵母和的面。酵母比老面头发面要好的多。
食材
主料:全麦面粉400g
辅料:酵母适量、水适量
步骤
1.我没有拍干面粉了,直接就和好面了,温水泡酵母,把面和成团,要饧面。
2.饧了两个小时后,打了那么多。
3.把发好的面揉成条,切成小剂子。
4.又饧了一个小时,又大了那么多,呵呵呵。
5.锅中放水,水烧开后在把馍上锅蒸,那样馍不叮箅子。
6.十七八分钟后, 吼吼,飘香。
7.刚出锅的热馍,那真是叫个香啊。
小贴士
一定要水烧开后 馍才能上锅
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