吃西红柿可以减肥吗
西红柿含有丰富的果胶等食物纤维,让人很容易有饱足,能够帮助人们减肥。以下是由学习啦小编整理关于吃西红柿减肥的内容,希望大家喜欢!
吃西红柿可以减肥
原理一:热量低
番茄的热量非常低,5个番茄的热量才相当于一碗饭,但五个番茄已经足以让人饱腹。并且番茄糖分少,每100克只有16卡路里,多吃也不会发胖。
原理二:丰富的食物纤维
番茄中含有丰富的食物纤维,食物纤维有助于清肠排毒。在这些纤维运送到大肠的过程中,纤维不但无法被肠消化,而且还会吸收胆固醇、胆汁酸、脂肪等物质,并随大便排出,从而起到很好的排毒减肥瘦身作用。
原理三:丰富的营养物质
番茄含有丰富的营养物质,有助于新陈代谢。番茄中含丰富的维生素A、维生素B2、维生素B2、维生素C、维生素E以及番茄红素、铁、锌、镁和食物纤维。这些营养成分具有广泛的保健价值,能在体内起到很好的保健作用。而且番茄中的茄红素可以降低热量摄入,减少脂肪堆积,并能补充多种维生素,保持身体均衡营养。
原理四:水分高
番茄的水分很高,有很大的饱腹作用。据了解,每100克番茄中含有95克水分,吃后既饱腹又易排泄,不会增重。用以代餐的效果很好。
原理五:茄红素高
越红的番茄含有的番茄红素就越高。番茄红素具有抗氧化、消除自由基、抑制肿瘤细胞增殖的作用。研究发现,番茄红素在抑制肿瘤细胞增殖方面比胡萝卜素更有效。而且在预防老年痴呆、心肌梗死、脑卒中、肝病等方面也具有很大的潜力。
西红柿减肥食谱
一、西红柿减肥早餐
番茄全麦三文治
材料:番茄、全麦面包
做法:
1、首先把西红柿切成2个大片,其他的留作沙拉用。然后把2片全麦面包抹上千岛酱。
2、把番茄片放在面包片上,然后放上生菜叶子。
二、西红柿减肥午餐
西红柿玉米比萨
材料:西红柿、玉米、面粉、糖
做法:
1、把一勺糖融在一碗温水中,冷置5分钟。然后加上1/4杯面粉和盐,不断搅拌,使之结成一块。
2、把面团放在大碗里,涂上食用油。放在锅里煎,火势不要太大,煎30分钟。然后盖上盖子,让面团静放15分钟。
3、当面团的外层皮出现硬壳的时候,在表面撒上玉米粒,文火煎5分钟。然后捞起来。
4、在成型的比萨饼上面均匀地放切片的西红柿,加上香菜碎末和干奶酪,烘焙5分钟后完成。
5、可以分成8份,每一份含有150卡路里,6克脂肪,1克纤维和9克蛋白质。
三、西红柿减肥晚餐
西红柿海鲜汤
材料:西红柿2个、带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬1/4颗、洋葱半颗切成细末、海盐1小茶匙、水3碗
做法:在汤锅加入三碗的水、番茄汁及洋葱末,等到煮沸之后转小火,再煮10分让汤汁入味。之后再开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸,放入九层塔就可起锅,要食用时可将柠檬汁挤入汤汁内,这样会别有一番风味。
四、西红柿减肥小吃
蜂蜜西红柿果冻
材料:准备大的番茄2颗、洋菜粉大约20g、蜂蜜1汤匙、水300㏄。
做法:
1、将西红柿烫后去皮打成汁,再过滤,留着备用。
2、在汤锅加入水与洋菜粉待煮沸之后关火,将番茄汁倒入与洋菜汁后拌匀,等凝结之后放入冰箱。食用时再根据自己的喜好添加适量的蜂蜜,就是一道健康无负担的优质点心。
八种减肥食物
1、冻豆腐
冻豆腐是北方人们冬季最爱吃的美食之一,冻豆腐是由豆腐经过冷冻后而得成,经过冷冻后的冻豆腐能够产生一种酸性的物质,这种酸性物质可以防止人体的脂肪滋生,帮助减少脂肪,从而达到减肥的效果。另外,冻豆腐好吃又营养,热量极低,有着很强的饱腹感。
2、黄瓜
黄瓜是一种非常营养的夏季蔬菜,富含维生素以及多种微量元素和矿物质,口感爽脆、营养丰富,从营养学角度来讲,黄瓜生吃是最营养的,而且黄瓜的热量极低,怎么吃都不会长肉肉,生吃黄瓜是非常好的减肥选择哦!
3、芹菜
芹菜富含维生素与粗纤维,炎热干燥的夏季,人们特别容易上火,脂肪也容易堆积,这时,女性朋友们可以多吃点芹菜,来帮助润肠通便,帮助减少脂肪堆积,从而帮助减肥。有一点,值得注意,芹菜的叶子要比芹菜的茎有着更多的营养,因此,再吃芹菜的时候请不要舍弃芹菜叶哦!
4、木瓜
木瓜营养丰富,女士们只知道吃木瓜可以丰胸,但却不知道木瓜的其他功效。实际上,木瓜不仅可以丰乳,而且还能够减肥哦。木瓜中含有一种特殊的物质可以将人体内的脂肪分解,同时,木瓜还可以帮助健脾消食,帮助消化,以至于脂肪不会堆积在体内,可以说,女性朋友常食木瓜好处多多哦!
5、笋
笋类,尤其是竹笋,有着低脂肪、低糖的特点,常食竹笋可以帮助促进肠胃蠕动、预防便秘,笋是属于天然的低脂肪和低热量的食品,是肥胖者需要减肥的最佳食品选择。
6、大白菜
大白菜富含膳食纤维以及维生素,而膳食纤维可以很好的促进肠胃蠕动,避免脂肪在体内沉积而导致发胖,因此,女性朋友们常吃大白菜也同样可以帮助减肥保持好身材哦!
7、蓝莓
蓝莓具有丰富的抗氧化功能,对于保养皮肤,有着很好的效果,同时,蓝莓中富含果酸,对于帮助减少腿部的脂肪有着很好的效果。
8、苹果
如果女性朋友们有消化不良的情况,那么,你可以每天吃一个苹果,不仅可以帮助消化,抑制脂肪堆积,使人不容易发胖,而且还有着非常好的保健功效,对于抵抗身体的其他疾病,苹果都有着很好的保健功能。
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