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一岁宝宝食谱及做法_一岁宝宝食谱怎么做

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  一岁的宝宝的食谱和做法,怎么去搭配,这些是爸爸妈妈超级关心的话题!下面是学习啦小编给大家整理的一岁宝宝食谱及做法,供大家阅读!

  一岁宝宝食谱及做法:米团汤

  适用宝宝:1岁及以上宝宝

  材料:米粉2大匙,米饭1/4碗,萝卜1/10个,柿子椒1/5个,盐少许

  做法:

  1.米饭和米粉搅和在一起,揉成米团。

  2.将萝卜和柿子椒切成小碎块。

  3.清汤放入蔬菜同煮,煮熟后加入米团煮沸即可。

  温馨小提示:此汤含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素A、维生素C。

  一岁宝宝食谱及做法:罗宋汤

  适用宝宝:1岁及以上宝宝

  材料:卷心菜50克,芹菜、胡萝卜各半根,土豆、番茄、洋葱各半个,牛肉100克,红肠半根,番茄酱50克,紫菜、植物油、盐各少许

  做法:

  1.牛肉洗净,切成小块。

  2.将蔬菜全部洗净,土豆、胡萝卜、番茄去皮切小块,卷心菜切碎,洋葱切丝,芹菜切丁,红肠切片。

  3.沙锅内加适量水、牛肉块、紫菜、洋葱丝,盖上锅盖大火煮开后,小火煮约1小时,牛肉煮烂为止。

  4.放入胡萝卜、土豆块煮烂后再加入红肠、芹菜、卷心菜煮开约10分钟,再放入番茄酱、盐调味,最后加番茄略煮即可。

  温馨小提示:罗宋汤是混合了多种蔬菜的一道浓汤,多吃蔬菜对宝宝有益。卷心菜含有丰富的B族维生素,宝宝多吃些可以很好地预防大脑疲劳;芹菜富含矿物质,可以增加体内的钙和铁含量;胡萝卜素可以保护宝宝的呼吸道免受感染,对视力发育也很有好处。

  一岁宝宝食谱及做法:奶油三文鱼

  适用宝宝:1岁及以上宝宝

  材料:三文鱼30克,黄油1小勺,洋葱1片,盐少许

  做法:

  1.三文鱼切片,撒上盐腌一会;将黄油加热,加洋葱末炒香倒在鱼片上

  2.把腌好的鱼放入上气的蒸锅蒸7分钟即可。

  温馨小提示:三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,它所含有的脂肪酸是脑部、视网膜以及神经系统所必不可缺的物质,多吃三文鱼可以增强宝宝的脑部功能,预防视力减退等。

  一岁宝宝食谱及做法:清甜翡翠汤

  适用宝宝:1岁及以上宝宝

  材料:香菇1朵、鸡肉20克、豆腐20克,西兰花10克,生鸡蛋1个,高汤少许,盐少许。

  做法:

  1.香菇洗净切细丝;鸡肉切粒。

  2.豆腐冲洗后,用勺背压成豆腐泥;西兰花洗净,用热水烫熟后切碎。

  3.生鸡蛋打散搅拌均匀。

  4.高汤加水煮开后,下入香菇丝和鸡肉粒。再次煮开后,依次下入豆腐泥、西兰花和蛋液,焖煮3分钟左右,加少许盐调味即可。

  轻松做:这时候的宝宝应该多练习咀嚼了,所以材料都可以切细切小,不用做成泥状、糊状。

  温馨小提示:香菇中还含有香菇素、胆碱、亚油酸、香菇多糖及30多种酶,这些营养成分对脑功能的正常发挥有重要的促进作用。常吃香菇对大脑有良好的补益作用。另外,多增加香菇等菌类食物的摄入,还可以预防甲肝

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