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一岁宝宝的食谱及做法_一岁宝宝的食谱怎么搭配

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  一岁宝宝的食谱作为爱他们的爸爸妈妈是一定会好好的为他们想怎么搭配的!下面是学习啦小编给大家整理的一岁宝宝的食谱及做法,供大家阅读!

  一岁宝宝的食谱及做法:肉末鸡蛋羹

  用料:鸡蛋1个、猪瘦肉15克、香菇15克、酱油少许

  制作方法:

  一、瘦肉洗净、剁成细末;香菇切细末;

  二、将鸡蛋磕入碗中,顺同一方向搅打散,加入适量温开水;

  三、再加入肉末、香菇末和酱油,调和均匀,入蒸笼蒸至熟即可食用。

  一岁宝宝的食谱及做法:白菜牛肉丝

  用料:牛肉、白菜、干辣椒、香油、黄酒、醋、淀粉、姜、蒜、盐各适量

  制作方法:

  一、牛肉切丝后用清水泡出血水,洗净;白菜帮切粗丝备用;用香油、黄酒和盐将肉丝抓匀后,放入淀粉、清水拌匀,放入冰箱冷藏15-20分钟;锅中放少许油,下牛肉丝炒到断生出锅备用。

  二、另起锅,再放入少许油,下姜丝、蒜片煸香后,倒入白菜丝、黄酒、醋快速翻炒;加入干辣椒炒到白菜丝微软,倒入牛肉丝旺火煸炒一会,用盐调味关火即可食用。

  一岁宝宝的食谱及做法:绿豆百合粥

  用料:绿豆100克;莲子、大米各50克,鲜百合、红小豆各30克、冰糖适量

  制作方法:

  一、绿豆、大米分别洗净,入水中浸泡2小时;百合瓣成瓣洗净;莲子去心,洗净。

  二、锅内倒水煮沸,放入绿豆、红小豆、莲子、大米,先以大火煮沸,再转用小火熬煮,粥将煮好时放入百合煮至粥黏稠,加入冰糖煮化即可给宝宝食用。

  一岁宝宝的食谱及做法:茭白香菇

  用料:香菇50克、茭白200克;料酒、白糖、盐、植物油适量

  制作方法:

  一、蔬菜择洗干净,均切片。

  二、油锅烧至五成热,先下茭白、柿子椒滑炒后盛出。

  三、再起油锅烧热,下葱姜炒香,先放入香菇略炒,再倒入滑炒后的茭白、柿子椒炒匀,放入料酒、糖、盐烧开,以水淀粉勾芡即可给宝宝喂食。

  一岁宝宝的食谱及做法:鱼头豆腐汤

  用料:鲢鱼头一个、豆腐50克、葱花姜末少许;料酒、油、盐适量

  制作方法:

  一、鲢鱼头洗净,切成块,豆腐切成小块待用;

  二、锅烧热入油,葱花姜末爆炒之后加入鱼头,料酒和豆腐,然后倒入适量水大火煮开,加入调料即可食用。

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