儿童莴笋汁怎么做好吃_儿童莴笋汁好吃做法
莴笋汁具有促进骨骼生长、排毒通便等功效，对孩子的成长发育大有益处。儿童莴笋汁怎么做好吃呢？以下是小编为大家整理推荐关于儿童莴笋汁好吃做法，希望对大家有所帮助。
儿童莴笋汁好吃做法：莴苣凤梨汁
材料：凤梨1/8片、莴苣3∼4片、芦荟1条、冷水100㏄、蜂蜜适量。
做法：
1、凤梨洗净后去皮切细丁;芦荟洗净切细丁、莴苣洗净后切细丝。
2、将所有材料放入果汁机中。
3、用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
4、可依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
儿童莴笋汁好吃做法：莴笋苹果果蔬汁
材料：苹果1个、莴笋叶子25g、黄柠檬1个、清水500ml、蜂蜜少许。
做法：
1、准备材料。
2、苹果去皮切小丁，莴苣叶子洗净切碎，柠檬去皮去核切小丁。
3、所有的材料放入杯体中，放入纯净水或凉开水、矿泉水均可。
4、合上机头，接通电源，启用果蔬汁功能，豆浆机开始工作。
5、豆浆机停止工作后，打开机头，调入适量的蜂蜜搅匀即可。
儿童莴笋汁好吃做法：鲜榨橘子莴笋汁
材料：橘子2个、莴笋100克、白沙糖适量、凉开水半杯。
做法：
1、准备食材。
2、将橘子剥去皮，掰成小瓣，莴笋去外皮洗干净，切小薄片。
3、取一榨汁机，将橘子莴笋放入榨汁机中，倒入半杯凉开水。
4、榨汁机通电源，摁下榨汁开关搅打橘子莴笋汁即可。
5、橘子莴笋汁搅打好，取出倒入碗或杯子里。
6、橘子莴笋汁调入白糖拌匀即可饮用。
儿童莴笋汁好吃做法：柠檬莴笋汁
材料：莴笋125克、苹果半个、柠檬半个、蜂蜜2小匙、水200毫升。
做法：
1、莴笋洗净，切成小块;苹果洗净去皮去核切小块;柠檬切片挤汁备用。
2、将以上材料放入榨汁机中，加入冰水，高速搅打均匀，滤渣后即可饮用。
儿童莴笋汁好吃做法：卷心莴笋胡萝卜汁
材料：包菜适量、莴笋适量、胡萝卜适量。
做法：
1、准备材料。包菜，莴笋，胡萝卜各一根。
2、处理材料，将胡萝卜、莴笋切丁，卷心菜切碎。
3、把所有的材料都放进搅拌机中。
4、倒入适量的温开水。
5、搅拌机按启动键，开始搅打，搅打后，过滤渣即可。
儿童莴笋汁好吃做法：莴苣牛蒡汁
材料：莴苣1/3颗、牛蒡6公分、凤梨1/8片、冰水120㏄、蜂蜜适量。
做法：
1、莴苣洗净后切细丝。
2、牛蒡、凤梨去皮后切丁。
3、将所有蔬果放入果汁机中，加入冰水。
4、使用瞬间打2下，再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
5、可依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
莴笋的营养价值
心脑血管疾病：莴笋中钾离子含量丰富，有利于调节体内盐的平衡。对于高血压、心脏病患者，常吃有促进利尿、降低血压及预防心律紊乱的作用。
贫血：莴笋中含有多种维生素和无机盐，其中以铁的含量较丰富，莴笋中的铁在有机酸和酶的作用下，易为人体吸收，故有利于防治缺铁性贫血。
食欲不振：莴笋味道清新略带苦味，可增强消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能活动。常吃点凉拌莴笋能开胃、增进食欲。
便秘：莴笋含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，有助于排便，很适宜便秘患者常吃。
产妇：中医认为莴笋有利尿、通乳功效。研究表明，由于莴笋中钾的含量大大高于钠的含量，有利于体内的水电解质平衡，可促进排尿和乳汁的分泌，尤其适合产后少尿及产后无乳者食用。
儿童：儿童生长发育快，常吃莴笋的好处在于：莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。而莴笋所含的少量碘元素，常吃对孩子心智和体格发育、情绪调节都非常有益。
莴笋的选购方法
1、看莴笋的叶子。一般情况下，如果莴笋的叶子非常青绿，那就可以说明莴笋非常新鲜，新鲜的莴笋水分多，口感很好，因此新鲜是好莴笋的第一要素。
2、握握莴笋的杆。大家都知道，莴笋新鲜的水分多，但只要莴笋放的久了，水分逐渐流失。通过握住莴笋的杆就能发现，如果是新鲜的，莴笋的杆一般情况下是非常挺拔的，但一旦不新鲜，莴笋的杆会出现柔软的现象。
3、看莴笋的横截面。莴笋分为两种，一种皮非常厚，有一种皮非常薄，通过横截面一看就能看出来。一般情况下，皮薄且看起来皮与肉之间非常分明，这种莴笋新鲜的时候吃起来非常香脆，且皮子不会占据太多的重量。皮厚的莴笋有时候需要削皮很厚，且里面含有丝，但这种莴笋皮厚利于锁住水分，不容易枯萎，可以放上几天，根据需要选择。
4、看莴笋肉的颜色以及是否空心。有些莴笋看起来非常的好，特别是新鲜的时候，但经不起细看。看看莴笋的肉，会发现有些是深绿色有些则是青黄色，这种绿色食物自然是绿色深的才好，这点需要注意。还有的莴笋尽管根处看起来很好，只要往里面再削一点就会发现空心状态，这种莴笋肯定不好。至于哪里不好却说不清楚，但肯定不是太好吃。
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