电压力锅排骨汤的好吃做法

映芳分享 2017-07-29 17:31:46

　　现在很多家庭主妇喜欢煲排骨汤喝，那么你了解排骨汤的做法吗？排骨汤有哪些好吃的做法呢?现在，学习啦小编来告诉你电压力锅排骨汤的做法。

　　电压力锅排骨汤4种做法

　　电压力锅排骨汤的做法【1】

　　材料

　　排骨500克，无花果4个，胡萝卜1小段，薏米，莲子，淮山，百合，玉竹，党参，眉豆1把

　　做法

　　1.排骨斩件飞水洗干净

　　2.无花果、清补凉(薏米、莲子、淮山、百合、玉竹、党参)洗干净

　　3.胡萝卜切大块

　　4.把全部材料放进锅里，大火烧开后转中小火煲2个小时，放盐调味即可

　　电压力锅排骨汤的做法【2】

　　材料

　　排骨1根，苦瓜1根，黄豆3两，盐

　　做法

　　1.排骨斩段后与洗好的黄豆一块下紫砂煲，再加一大碗水煲两个小时。

　　2.苦瓜去囊后切成四瓣后切成段。

　　3.汤煲两小时后将苦瓜放进去，再煲一小时加盐调味即可。

　　电压力锅排骨汤的做法【3】

　　材料

　　小排骨，葱段，姜片，玉米，红萝卜，盐。

　　做法

　　小排骨汆水去腥，加葱段，姜片和清水，大火烧开，改中火炖。 20分钟后再加入玉米和红萝卜，小火再炖30分钟。加盐继续炖20-30分钟，排骨汤就好了。

　　电压力锅排骨汤的做法【4】

　　材料

　　主料：薏米30克、排骨400克、冬瓜400克

　　调料：盐、姜2片

　　做法

　　1、冬瓜去皮洗净切块，薏米、排骨洗净，备用。

　　2、瓦煲内盛适量的水，放入洗净的排骨。

　　3、大火烧开，撇去浮沫，改为小火炖。

　　4、放入薏米、料酒、姜片，用小火慢炖。

　　5、约炖1小时左右后，用筷子戳一下排骨肉，有点熟了，加入冬瓜。

　　6.继续煮至用筷子戳穿排骨肉即可。在起锅前5分钟加入盐。

　　小诀窍

　　1、如果想让汤清一些，可先将排骨飞水，去除血水后再放入。

　　2、冬瓜性寒凉，脾胃虚寒易泄泻者慎用;久病与阳虚肢冷者忌食。

　　3、喝时可撒些葱花。