胡萝卜排骨汤做法大全
映芳分享
胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素。美味的胡萝卜排骨汤应该要怎么做呢?今天，学习啦小编为大家推荐的胡萝卜排骨汤做法大全。
一、白菜胡萝卜排骨汤做法推荐
制作白菜胡萝卜排骨汤需要准备的材料
|
白菜胡萝卜排骨汤烹饪过程中的步骤图
1.白菜和排骨
2.胡萝卜切块
3.白菜摘好洗净
4.排骨飞水
5.排骨飞水后和胡萝卜先下锅
6.大火烧开
7.转小火慢炖90分钟
8.下白菜
9.大火滚开3分钟左右下盐调味
二、栗子胡萝卜排骨汤做法图解
制作栗子胡萝卜排骨汤需要准备的材料
|
栗子胡萝卜排骨汤烹饪过程中的步骤图
1.栗子仁择洗干净
排骨择洗干净，焯烫一遍
胡萝卜择洗干净，去皮，切块
2.食材全部放入电压力煲内胆中
3.倒入滚水
4.盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键
5.时间到，断电，揭盖
6.盛出享用
三、胡萝卜的营养功效
1、补钙
胡萝卜中含有大量的钙，并且萝卜因不含草酸，更利于人体钙的吸收，所以萝卜是补钙之佳品。
2、减肥
胡萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之分解后为人体充分吸收和利用。
3、抗痛风
抗风使者发现，胡萝卜对痛风有特效，这是因为胡萝卜属碱性食品，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。
4、排毒美容
胡萝卜富含钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。
5、助消化
餐后生食胡萝卜可以快速的起到促进消化、解除胃酸、胃胀的神奇功效，对胃溃疡、十二指肠溃疡有很好的食疗效果。
