西红柿炖牛肉汤怎么做才好吃
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多吃西红柿具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。你想知道好吃的西红柿炖牛肉汤是如何做的吗?今天，学习啦小编为大家推荐西红柿炖牛肉汤的图解做法。
西红柿炖牛肉汤的主料辅料
西红柿炖牛肉汤的做法图解
1.牛肉洗净切小块
2.锅中坐水，焯烫牛肉，捞出备用
3.西红柿洗净切块
4.热油锅，放入葱姜爆香
5.放入一半的西红柿翻炒出红油
6.放入适量花椒粉和生抽炒匀
7.倒入适量清水
8.放入焯好的牛肉
9.倒入适量料酒
10.放入少许白糖
11.盖盖，大火炖20分左右
12.再放入剩下的西红柿炖10分左右
13.放入适量盐调味
14.放入葱蒜末
15.最后放入味精即可
西红柿的食用人群
一般人群均可食用。
1.适宜于热病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢肝炎、急慢肾炎、夜盲症和近视眼者食用。
2.蕃茄属偏冷的食物，多吃易胀气，腹泻，肠胃不好者要避免食用过量。急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
西红柿的食用效果
1.味甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经。
2.具有健胃消食，清热解毒，凉血平肝，生津止渴，补血养血和增进食欲的功效。
3.可治口渴，食欲不振。
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