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香蕉戚风蛋糕的好吃做法

映芳分享

  含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手”。你想自己动手做好吃的香蕉蛋糕吗?今天,学习啦小编为大家推荐香蕉戚风蛋糕的好吃做法。

  制作香蕉戚风蛋糕的准备材料

  • 主料
  • 鸡蛋

    4个
  • 牛奶

    25克
  • 葵花籽油

    50ml
  • 香蕉

    80克
  • 低筋面粉

    80克
  • 细砂糖

    60克
  • 辅料
  • 白醋

    几滴

  香蕉戚风蛋糕制作过程的步骤

  1.先将温牛奶与油混和

  2.放香蕉泥(香蕉泥我过筛了,最不愿吃蛋糕的时候看到一点一点黑色的香蕉芯)

  3.筛进低粉略拌至无干面粉

  4.分蛋,蛋黄放进面糊内,先扎碎蛋黄,再搅拌

  5.搅拌好的样子

  6.预热烤箱;蛋白中加几滴醋,分三次加糖打发至干性发泡。我的糖比较粗,用料理机磨成粉用。

  7.取部分蛋白与蛋黄糊混和,再全部倒入蛋白中翻拌均匀

  8.倒入三能8寸圆模中,震出大气泡

  9.上下火150度,底层,50分钟。我现在喜欢爆头,追求表面漂亮的亲,前30分钟用130度。后150度30分钟。温度与时间仅供参考

  空腹吃香蕉的坏处

  1、香蕉是促进胃肠蠕动的,如空腹吃,会造成胃肠的提前工作,长期这样不利于健康。

  2、香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。

  3、空腹吃香蕉不利于健康,因为空腹时,胃肠内几乎没有可供消化的食物,此时若是吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,易导致心肌梗塞。专家提醒,不要空腹时吃香蕉,一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉比较安全。

  4、香蕉空腹时食用,会使血液中钾含量高于正常浓度,会出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象,这时开车就容易发生交通事故。因此驾驶员不宜空腹吃香蕉。


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