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西红柿打卤面该怎么做

映芳分享

  番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效,治真菌、感染性皮肤病。平时生活中你会做西红柿打卤面吗?接下来,学习啦小编跟你分享西红柿打卤面的家常做法。

  制作西红柿打卤面需要准备的材料

  • 主料
  • 面条

    200g
  • 西红柿

    150g
  • 鸡蛋

    3个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 青菜

    适量

  西红柿打卤面烹饪过程中的步骤图

  1.准备好卤子的材料。

  2.西红柿洗净在顶部画十字,放入开水中煮30秒。

  3.将西红柿去皮切丁,鸡蛋打散

  4.锅内放油将鸡蛋炒散,然后盛出备用。

  5.下西红柿丁翻炒至汤汁粘稠。

  6.加鸡蛋及盐翻炒,卤子就做好了。

  7.锅中放清水,烧开下入面条加几片青菜。

  8.烧开后点少许凉水,如是三次至面条熟透。加少许盐调味。

  9.盛入面条加西红柿卤即可开吃。

  西红柿的美白功效

  多吃西红柿可以使皮肤焕发光彩,西红柿汁中含有一种天然的果胶,食用可以有效的清除体内的垃圾,西红柿除了食用,还可以外用,西红柿汁对肌肤的有着很好的滋补作用。西红柿汁不但能消除皱纹和雀斑,还能让肌肤更加完美。

  西红柿多汁鲜嫩,并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成份,这些对肌肤十分有益,能使皮肤保持弱酸性,是使肌肤健康美丽的重要方法。

  西红柿的治疗功效

  1.治皮肤病:

  将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;

  2.美容、防衰老:

  将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;


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