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西红柿鸡蛋打卤面做法教程

映芳分享

  西红柿是我们生活中一种常见的蔬果,是日常生活中人们最喜欢吃的一种蔬菜。你了解西红柿鸡蛋打卤面要怎么做吗?接下来,学习啦小编跟你分享西红柿鸡蛋打卤面的家常做法教程。

  西红柿鸡蛋打卤面的材料准备

  • 主料
  • 西红柿

    150g
  • 鸡蛋

    80g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 红糖

    适量
  • 尖椒

    1个

  西红柿鸡蛋打卤面的制作过程

  1.准备西红柿、尖椒、鸡蛋

  2.鸡蛋打到碗中

  3.西红柿去皮,切块

  4.锅烧热,倒油,葱、姜炝锅,倒入鸡蛋炒

  5.放西红柿煸炒,加点白糖

  6.放尖椒,加盐搅拌均匀即可

  7.盛出装盘

  8.锅中放水,放适量面条,煮至没白芯就行,煮好过凉水

  9.放到碗中,搅拌即可

  西红柿的功效食谱

  高血压、慢性肝炎:鲜西红柿250克,洗净切块;牛肉100克切成薄片,少许油、盐、糖调味同煮佐膳。每日1次。

  体弱血虚、营养不良、眩晕:西红柿100克,猪肝100克,粳米100克,生姜3片。先将猪肝洗净切片,用盐、酱油、生粉、米酒搅匀;西红柿洗净,切开;生姜洗净,去皮,切丝;粳米洗净放入锅内,加适量清水,文火煲20分钟,放入西红柿,生姜,煮10分钟,再放入猪肝,煮沸几分钟至猪肝刚熟,调味佐膳。

  热病伤津、咽干、暑热烦渴:西红柿250克,草鱼肉200克,豆腐适量,发菜1撮,葱1根。先将草鱼肉洗净,干水后剁烂,调味加入发菜,葱花搅匀,做成鱼丸。把豆腐放入锅内,加适量清水,武火煮沸后,放入西红柿,再煮沸后,放入鱼丸煮熟,调味佐膳。

  胃溃疡病:西红柿汁150毫升,土豆汁150毫升,混合服下,早晚各1次。

  牙龈出血:西红柿代水果吃,每日吃4个(约250克),连服2周以上见效。

  高温中暑:西红柿200克洗净切片,煎汤代茶,冷热均可。

  高血压、眼底出血:每日早晨空腹生吃鲜西红柿2个,半个月为1疗程。


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