学习啦>生活课堂>生活技能学习>学烹饪>

蜜红豆面包要怎么做

映芳分享

  红豆虽然对身体有着很不错的保健效果,但是如果没有科学服用也容易对身体造成损害。你想知道好吃的蜜红豆面包是如何做的吗?下面是学习啦小编给大家整理蜜红豆面包的做法。

  制作蜜红豆面包需要准备的材料

  • 主料
  • 高筋面粉

    250
  • 蜜红豆

    50g
  • 鸡蛋

    30g
  • 辅料
  • 牛奶

    70ml
  • 70ml
  • 35g
  • 2g
  • 黄油

    20g
  • 酵母

    1.3g

  蜜红豆面包制作过程中的步骤图

  1.把所有材料除黄油外,先放液体,再放粉,然后上面放酵母这样的顺序放入面包桶内。

  2.选择面包机1标准面包的键,再按启动,25分钟后成可稍拉出薄膜的状态

  3.长按启动键直动机发出“滴”的响声,停止流程,加入黄油,再重新启动1的标准面包流程。

  4.再次揉面25分钟,揉至能拉出大片结实的薄膜状。

  5.再按一下启动按键,暂停机器,把面团取出,碾成长条形,铺上蜜红豆

  6.整好形的面团再放回进面包桶里,再按启动键,让面包进入发酵程序

  7.1小时50分钟后发酵结束,将发好的面团表面涂上了蛋液和撒上了芝麻

  8.面包机自动再烘烤43分钟,面包烤好后取出放烤网上放凉,切片即可食用。

  蜜红豆面包的营养功效

  1.通便利尿。红豆含有丰富的钾元素,每100克红豆就含有7.4毫克钾,吃红豆可以帮助我们补充钾元素,促进通便利尿。

  2.促进骨骼,牙齿的正常发育。红豆含有丰富的磷元素,吃红豆有助于我们补充磷元素,可以促进我们的骨骼和牙齿的正常发育,保护骨骼和牙齿的健康。

  3.滋补五脏。红豆还可以帮助我们养胃益脾,增强肾功能,维护五脏的健康。

  4.美容养颜。红豆含有丰富的铁元素,吃红豆有助于我们补充铁物质,可以使我们的脸色红润,有美容养颜的功效。


    1400942