面包棒怎么做好吃美味做法
现在很多年轻朋友喜欢在休闲的周末制作一款美味的面包棒来吃,你是否也想做面包棒呢?以下是学习啦小编收集整理的关于面包棒美味做法,希望对你有帮助。
制作面包棒的食材
面包棒美味做法
1.称量好所需食材。
2.将全部的食材倒入面包桶里。
3.启动程序,自动和面发酵。
4.面团发至两倍大时,葱面包机中取出面团。
5.放在面板上用手按压排气。
6.将排气后的面团,逐个揉成小团。
7.将分割好的面团,逐个搓成面包条。
8.放入烤盘,码放整齐。
9.整理好的面包棒,放入烤箱,开启发酵程序,进行二次发酵。
10.发酵完毕,设定温度180度,15分钟,进行烘烤面包棒。
11.面包均匀上色成熟后,端出烤盘,凉凉食用。
硬欧包怎么吃
碱水欧包+番茄沙沙酱
番茄沙沙酱是用小番茄、洋葱、香菜末等经过盐、白砂糖、柠檬汁的调味之后制成的,是一种墨西哥产的番茄辣椒酱,有时会特别加入墨西哥辣椒,如果不喜欢吃辣可以不放。香菜的味道也会很浓,可以酌情。酸酸甜甜咸咸的味道很适合搭配味道单调的面包来食用,尤其作为餐前面包的配酱,十分开胃
燕麦欧包+奶酪
这算是最经典的搭配,可以选择将奶酪切片或者是直接抹在面包上,浓浓的奶味渗透在了面包上。如果觉得面包不够松软,可以把奶酪切片放在面包上之后放入烤箱中烤一下。如果喜欢单吃奶酪的话,不妨再搭配一杯红酒,奶酪与红酒的丝滑感萦绕舌尖,滋味只有吃到的人才懂。
迷迭香欧包+果酱
面包与果酱的搭配就是比较随性的了,可以选择自己喜欢的口味的果酱,蓝莓酱、草莓酱、苹果酱等,将自己喜欢的果酱抹在整片的面包上,入口时伴随着浓浓的果香。
德式农夫欧包+德国香肠、鸡胸肉
在德国,每个地方都有其引以为傲的香肠品种,其中哥廷根和雷根斯堡的香肠从中世纪起就已享有盛名。没有什么可以和图林根的红肠相媲美的了,这种烤着吃的香肠加有好闻的墨角兰香料。而鸡胸肉与欧包的搭配是最最简单的存在,肉的味道能够满足胃的需求,饱腹感瞬间来袭。
全麦高纤欧包+希腊酸奶酱
由黄瓜和新鲜薄荷做成的希腊酸奶酱是一道经典的蘸酱,做法非常简单,等待的时间就略显得长了些,但是为了这略带咸味又异常清香的酸奶还是值得的。清新爽口的黄瓜小块与酸奶相结合,面包浸在酸奶中口感莫名地好了起来,既有咀嚼的满足感,又能感受到酸奶带来的清凉口感。
杂粮欧包+酸黄瓜
酸黄瓜酸脆清口,有解油腻、助消化的作用。同时酸黄瓜的酸味可以很大程度地开胃,在餐前吃一点酸黄瓜顿时食欲大开,为之后的大餐做足了准备。
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