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红萝卜玉米排骨汤家常图解做法

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  红萝卜具有清除氧自由基的抗氧化、抗诱变化性能,增强人体免疫功能,能减少或阻止癌细胞的生成。红萝卜玉米排骨汤应该要怎么做呢?下面,学习啦小编来为你介绍的红萝卜玉米排骨汤家常图解做法。

  红萝卜玉米排骨汤的制作食材:

  • 主料
  • 排骨

    500g
  • 辅料
  • 红萝卜

    1个
  • 玉米

    2个
  • 适量
  • 清水

    适量

  红萝卜玉米排骨汤的做法步骤:

  1.玉米切节

  2.红萝卜去皮切滚刀块

  3.排骨掉过开水,洗净。

  4.同时放入高压锅里,兑水。

  5.加盖,大火煮至上气后,转中小火煲半小时。

  6.消气后,调入适量盐即可。

  红萝卜简介:

  红萝卜为半耐寒性蔬菜,发芽适宜温度为20-25℃,生长适宜温度为昼18-23℃,夜温13-18℃,温度过高、过低均对生长不利,红萝卜根系发达,因此,深翻土地对促进根系旺盛生长和肉质根肥大起重要作用。要求土层深厚的砂质壤土,PH5-8较为适宜。要求土壤湿度为土壤最大持水量的60-80%,若生长前期水分过多,地上部分生长过旺,会影响肉质根膨大生长;若生长后期水分不足,则直根不能充分膨大,致使产量降低。过于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥,都会妨碍肉质根的正常生长,产生畸形根。

  红萝卜原产亚洲西部,阿富汗是紫色红萝卜最早培植地,栽培历史是2000年以上。10世纪时经伊朗传入欧洲大陆,演化发展成短圆锥形橘黄色。15世纪英国已有栽培,16世纪传入美国。12世纪经伊朗传入中国,此时,红萝卜在中国发展成长根形,日本在16世纪从中国引入,有红红萝卜、黄红萝卜之分。红萝卜即称红萝卜,日本人称人参。


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