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红萝卜玉米排骨汤的具体做法步骤

映芳分享

  红萝卜含有丰富的蛋白质、丙氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸等九种氨基酸,十多种酶、葡萄糖、果胶、B维素和许多矿物质。你了解红萝卜玉米排骨汤要如何做吗?那么,现在学习啦小编就来分享红萝卜玉米排骨汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  红萝卜玉米排骨汤的制作食材:

  • 主料
  • 玉米

    5个
  • 辅料
  • 红萝卜

    1个
  • 排骨

    250g
  • 山药

    少量
  • 红枣

    14粒
  • 适量
  • 芹菜粒

    少量

  红萝卜玉米排骨汤的做法步骤:

  1.准备材料:玉米,红萝卜,排骨

  2.排骨加入一点水,先用大火煮开,之后关火

  3.然后倒掉水,洗净

  4.加入切好的玉米块

  5.把红萝卜切成条,放入锅里

  6.放入切好的山药条

  7.加入预先泡发好的红枣

  8.加水

  9.然后放锅里煮25分钟就可以

  10.煮好放重新大火煮开

  11.加入适量的盐和芹菜粒就可以了

  红萝卜的功效与作用:

  1.防癌、抗癌

  美国癌症研究机构报道,根据各国肿瘤流行病学的资料分析,萝卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物,其中对肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用最为明显。

  2.抗痛风

  红萝卜富含钾,为其他萝卜的几倍甚至几十倍。众所周知钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡,参于细胞内糖和蛋白质的代谢,这对痛风患者血尿酸值的调节十分有利。


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