自制炖牛肉汤做法教程
映芳分享
喝牛肉汤有更好的暖胃作用。牛肉中含有丰富的维生素B6和水溶性营养物,经过长时间炖煮才能慢慢释放到汤中,它们能参与胃酸的生成。你想自己动手做炖牛肉汤吗?接下来,学习啦小编跟你分享的自制炖牛肉汤做法教程。
炖牛肉汤的制作食材:
自制炖牛肉汤的做法步骤:
1.准备好干豆丝,清水浸泡30分钟。
2.准备好牛肉萝卜汤。
3.将泡软的豆丝洗净沥干。
4.锅中倒入牛肉汤。
5.倒入豆丝。
6.中火煮开后,加入半勺盐和少许胡椒。
7.上桌前撒上葱花即可。
牛肉的使用效果:
1、味甘、性平,归脾、胃经;
2、牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效;
3、老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;
4、牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。