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自制炖牛肉汤做法教程

映芳分享

  喝牛肉汤有更好的暖胃作用。牛肉中含有丰富的维生素B6和水溶性营养物,经过长时间炖煮才能慢慢释放到汤中,它们能参与胃酸的生成。你想自己动手做炖牛肉汤吗?接下来,学习啦小编跟你分享的自制炖牛肉汤做法教程。

  炖牛肉汤的制作食材:

  • 主料
  • 干豆丝

    250g
  • 辅料
  • 适量
  • 牛肉萝卜汤

    适量
  • 胡椒

    适量
  • 小葱

    适量

  自制炖牛肉汤的做法步骤:

  1.准备好干豆丝,清水浸泡30分钟。

  2.准备好牛肉萝卜汤。

  3.将泡软的豆丝洗净沥干。

  4.锅中倒入牛肉汤。

  5.倒入豆丝。

  6.中火煮开后,加入半勺盐和少许胡椒。

  7.上桌前撒上葱花即可。

  牛肉的使用效果:

  1、味甘、性平,归脾、胃经;

  2、牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效;

  3、老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;

  4、牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。


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