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好吃美味的蒜泥虾做法介绍

映芳分享

  祖国医学认为,虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人,都可将它作为滋补和疗效食品。你想了解好吃美味的蒜泥虾要怎么做吗?下面就让学习啦小编给你介绍一下好吃美味的蒜泥虾要如何做?

  好吃美味的蒜泥虾做法1

  蒜泥虾的材料

  主材料:中虾约1斤

  配料:蒜蓉2汤匙,红辣椒半只,葱粒1汤匙,料酒3汤匙,胡椒粉少许,盐少许

  蒜泥虾的做法

  1.虾去头和尾,洗净并沥干水分,放入料酒,胡椒粉和盐调味

  2.将虾排放在碟上,放上蒜蓉,包上微波保鲜纸,放入微波炉,用高火煮3分钟,取出

  3.将3汤匙油放入平底锅,加入葱粒和红辣椒粒,待滚淋在煮好的虾上面

  4.半汤匙的酱油淋在虾面上,即可上桌

  好吃美味的蒜泥虾做法2

  蒜泥虾的材料

  草虾8尾,蒜泥2大匙,葱花10公克,A.米酒1茶匙,水1大匙,B.酱油1大匙,开水1茶匙,细糖1茶匙

  蒜泥虾的做法

  1.草虾洗净、剪掉长鬚后,用刀在虾背由虾头直剖至虾尾处,但腹部不切断且留下虾尾不摘除。

  2.将作法1的虾子肠泥去除洗净后,排放至盘子上备用。

  3.调味料B混和成酱汁备用。

  4.蒜泥与调味料A混和后,淋至虾子上,用保鲜膜封好后,放入微波炉中微波2分钟后取出,撕去保鲜膜淋上作法3的酱汁、洒上葱花即可食用

  好吃美味的蒜泥虾做法3

  蒜泥虾的材料

  鲜虾300g,嫩豆腐1块,葱末2大匙,蒸汁:1/2杯,开水3大匙

  蒜泥虾的做法

  1.鲜虾剪鬚去肠泥,去壳留头尾备用。

  2.嫩豆腐切厚片,铺在深盘中备用。

  3.将作法1处理好的虾子铺在作法2的嫩豆腐片上。

  4.在作法3中淋上蒸汁,放入蒸锅中蒸约10分钟。

  5.起锅前洒上葱末即可。

  好吃美味的蒜泥虾做法4

  蒜泥虾的材料

  草虾10只,葱2根,酱油1茶匙,蚝油1茶匙,水1大匙,糖1/2茶匙

  蒜泥虾的做法

  1.草虾自背后切开,但注意头尾勿切断,洗净后排放于盘中,

  2.将作法1的虾均匀淋上蒜泥酱,再放入蒸笼以大火蒸5分钟至熟。

  3.材料A煮开,淋至作法2蒸好的草虾上。

  4.葱切成葱花,洒至作法3的草虾上即可。

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