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胃肠不好的食用食谱有哪些制作方法

春燕分享

  有时候不注意一些饮食的安排的话就会出现了胃的状况不好的情形了,那么你知道应该怎么制作一道菜肴进行缓解胃病吗?以下是学习啦小编为你整理的胃肠不好的食用食谱,希望能帮到你。

  胃肠不好的食用食谱

  1、喝绿茶

  也有很多人胃不好的认为多喝一些红茶会比较好,其实绿茶中含有的茶多酚能破坏和抑制细菌病毒,预防人体感染。绿茶微寒冬日喝不宜过浓,易上火、体壮身热的燥热体质者饮用有助于降火

  2、多吃姜

  都说冬吃萝卜夏吃姜,第一条就推荐姜。鲜姜中所含成分可抑制附着于呼吸道细胞上的病毒削减其复制能力,从而预防消化系统的疾病。生姜性温有解表散寒的作用,可熬姜汤、炒菜。

  3、吃深海鱼

  吃鱼可不止是变聪明,鱼肉中含有的欧米伽3脂肪酸,可促进人体生成抗击感染的细胞,具有一定防治消化系统感染的作用。如果对海鲜或者鱼类过敏,其他的食物也可以选择核桃、亚麻籽等也富含欧米伽3脂肪酸可适当吃一些。对冬天预防胃肠炎也有积极的作用。

  4、吃发酵食品

  我在很多关于胃肠方面的内容中都有提到,发酵食品的好处在于发酵食品中含有一种益生菌能抑制炎症,控制细菌繁殖。特别是针对慢性肠炎的朋友,如果每天摄入一定量的益生菌可使患病风险降低27%,尤以酸奶防病效果最为显著,酸奶不仅能增强免疫力产生抗菌素,还能调节肠道菌群,预防便秘和腹泻。还有上面提到的奘灵水苏糖,比酸奶的效果更显著,酸奶里面是活菌,奘灵水苏糖可是能倍增有益菌群的营养液哦。

  胃病饮食注意事项

  胃病饮食一:少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。

  胃病饮食二:少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。

  胃病饮食三:少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。

  胃病饮食四:规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。

  胃病饮食五:定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。

  胃病饮食六:温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。

  胃病饮食七:细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。

  胃病饮食八:饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。

  胃病饮食九:注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。

  胃病饮食十:避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

  胃病饮食十一:补充维生素C:维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。

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