西式沙拉有哪些菜谱
春燕分享
沙拉过去是外国人经常吃的一种营养菜色,现自从传入了中国后变得很受欢迎,因为它制作方便简单而且美味健康,那么在制作时需要掌握哪些技巧方法呢?以下是学习啦小编为你整理的西式沙拉菜谱,希望能帮到你。
西式沙拉菜谱:水果沙拉
菜谱简介 这是我们家上座率最高的甜品,家人的胃口确定了我的课题方向,蔬菜、海鲜做的沙拉不喜欢所这方面我的研究很少。
材料
苹果,水晶梨,柚子,芦柑,香蕉,沙拉酱,炼乳,蕃茄沙司,巧克力
做法
1.苹果 水晶梨削皮挖心切块,柚子 芦柑把皮和籽全部剥去,香蕉切段,放入一个大碗中。
2.拌入沙拉酱 炼乳,巧克力切碎撒在沙拉上面,在点缀几滴蕃茄沙司。
西式沙拉菜谱:南瓜沙拉
材料
南瓜(小颗)一颗沙拉酱少许苟杞少许
做法
1南瓜洗净,去皮切块,放入电锅内蒸熟。
2将蒸熟的南瓜压成泥。
3放入少许的沙拉酱拌匀。(可依个人口味自行增减沙拉酱)
4利用汤匙将南瓜泥塑型成圆形。
5在南瓜泥顶端放入2~3颗的苟杞即可。
西式沙拉菜谱:波士顿沙拉
材料
主料:波士顿生菜1颗
调料:大蒜1-2瓣,新鲜柠檬汁1小匙,盐少许,橄榄油1大匙
做法
1、把菜洗净,去掉水;大蒜捣成泥。
2、把菜叶用所有调料拌好即可。
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