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西式沙拉菜谱有哪些

春燕分享

  沙拉混合着很多蔬菜水果,其中调着一些沙拉酱味道好吃极了,对于营养价值如此高的沙拉菜谱应该怎么自制呢?有哪些方法需要掌握?以下是学习啦小编为你整理的西式沙拉菜谱,希望能帮到你。

  西式沙拉菜谱:蔬菜沙拉

  材料

  主料:黄西红柿50g,紫甘蓝70g,生菜100g,胡萝卜丝80g,葡萄干50g

  调料:番茄沙司20g,马乃司50g,盐0.2g,胡椒粉0.5g,糖2g。

  做法

  1、将黄西红柿切角,围入盘边,中间放紫甘蓝、胡萝卜丝、加入葡萄干,用马乃司挤成网格花纹即可。

  2、食用时浇上用番茄沙司、马乃司、园葱碎、糖、盐、胡椒粉调制的汁搅拌均匀即可。

  小诀窍

  各种蔬菜一定要水分充足,保持脆嫩。

  西式沙拉菜谱:经典蔬菜沙拉

  材料

  黄瓜,胡萝卜,甜玉米,沙拉酱,盐

  做法

  1.胡萝卜削皮后切成小丁;黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁;甜玉米剥粒

  2.胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟,捞出沥干水分

  3.黄瓜丁用凉白开浸泡一会

  4.胡萝卜丁和玉米粒放凉后,跟黄瓜丁混合,放盐调味

  5.加入沙拉酱,拌匀即可。(夏天的话,冷藏一下更美味)

  西式沙拉菜谱:水果沙拉

  菜谱简介 这是我们家上座率最高的甜品,家人的胃口确定了我的课题方向,蔬菜、海鲜做的沙拉不喜欢所这方面我的研究很少。

  材料

  苹果,水晶梨,柚子,芦柑,香蕉,沙拉酱,炼乳,蕃茄沙司,巧克力

  做法

  1.苹果 水晶梨削皮挖心切块,柚子 芦柑把皮和籽全部剥去,香蕉切段,放入一个大碗中。

  2.拌入沙拉酱 炼乳,巧克力切碎撒在沙拉上面,在点缀几滴蕃茄沙司。

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