豆角焖面的好吃做法步骤

映芳分享 2017-02-18 18:47:28

　　中医认为豆角有健脾补肾的功效，对尿频、遗精及一些妇科功能性疾病有辅助功效。你想自己动手做好吃的豆角焖面吗?今天，学习啦小编为大家推荐豆角焖面的做法。

　　豆角焖面的食材准备

　　1.热锅下入腊肉煸炒，将肥肉部分煸炒出油

　　2.下花椒粒炸香

　　3.加入姜蒜末

　　4.下入土豆块和长豆角炒一会儿

　　5.加入盐

　　6.加入老抽

　　7.入清水没过食材，煮开后倒出一半的汤汁备用

　　8.加入鲜面条

　　9.倒入刚才倒出来的汤汁，一层面条一层汤汁的慢慢加入

　　10.盖上盖转中火焖至水份收干

　　11.起锅前加入葱花即可

　　如何挑选优质豆角呢?豆角是非常美味又极具一样的健康食品。豆角营养素含量丰富，被称为蔬菜中的肉类。作为明智的消费者，要如何挑选优质豆角呢?新鲜的豆角肥美饱满，色彩比较鲜绿，透明有光泽，是优质的豆角。而不新鲜的豆角会有裂缝，看上去干瘪瘪，皮皱皱的。