好吃的苹果怎么做
想必大家对苹果都不会感到陌生吧，苹果直接食用和用来烹饪都同样的美味，今天，学习啦小编为大家整理了好吃的苹果做法，希望大家喜欢!
苹果奶冻的做法
材料
苹果汁500克，鲜奶100克，奶油50克，糖50克
做法
1、将鲜奶、糖、苹果汁用温火煮开。
2、加入奶油拌匀。
3、倒入凉杯内，放入冰箱冷却，即可。
苹果手派的做法
材料
苹果3个，千层皮适量，黄油两勺，糖适量，肉桂粉8g，水适量，鸡蛋液适量
做法
1.切苹果
2.锅中放入适量黄油，待溶化
3.放入苹果，翻炒，并加入肉桂粉，糖。(放适量水，让苹果更软)。整个过程大概有8分钟左右，直到苹果看起来像苹果酱一样。
4.拿出千层皮，切成适量大小，放入苹果酱
5.可以像包饺子一样，也可以根据自己喜好做出各种造型，之后在表层刷一层蛋液
6.在顶部用叉子或者小刀戳几个洞，这一步一定不能省略，不然，这些苹果饺子会在烤箱炸开哦!
7.烤箱预热200度，烤25到30分钟。
8.晾凉，食用，也可以冷藏食用。
小诀窍
苹果最好有不同种类混合，味道会更好。
之所以说糖适量，是因为，不同种类的苹果，甜度不一样，大家需要自己尝之后，适量加糖。
苹果派的做法
材料
苹果 1颗,奶油 15克,冷冻酥皮 数片,二砂 适量,柠檬汁 1/2大匙,玉米粉1大匙,蜂蜜水 适量
做法
1、先把苹果削皮,去籽,切丁 切丁不要切太小不然最后会只剩下苹果渣 如果怕氧化可以泡盐水
2、准备一个锅子 放入奶油等融化后加入苹果跟砂糖拌炒拌炒均匀后再倒入玉米粉 熄火后再加柠檬汁搅拌均匀
3、把炒好的苹果馅放凉再来操作 准备好酥皮 预热烤箱200度 接下来把馅放在起酥的一边后合起 也可以用一大张把馅舖满后再用另一张盖起来 然后再用叉子把贴合的地方压紧 一定要压紧不然考出来会变成爆浆苹果派!!
4、最后在刷上一层蜂蜜水 之后就可以放入烤箱用220度烤20分钟 烤盘要舖烘焙纸 比较不建议涂奶油 因为起酥本身奶油含量就很高了如果再涂奶油会油滋滋的!!
苹果的功效及作用
1.适用于妊娠女性食用
对于女性妊娠反应者，吃苹果不仅能补充热量、维生素等，还能调节水盐及电解质的平衡，防止频繁呕吐所致的酸中毒。
2.防治高血压
苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。因此，常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有好处。
3.增进食欲，益于婴儿生长
苹果中所含的溶解性磷和铁，易于消化吸收，有益于婴儿生长和发育，还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。
4.减肥
苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者，需要吃一些酸苹果。
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