凉拌萝卜丝的做法步骤
映芳分享
食用萝卜可以稳定血压，预防冠心病，动脉硬化，胆石症，克制烟瘾并且有抗癌作用。你了解萝卜丝要怎么做吗?接下来，学习啦小编跟你分享凉拌萝卜丝的做法。
凉拌萝卜丝的食材准备
凉拌萝卜丝的具体做法步骤
1.萝卜用百洁布洗净。
2.用擦子擦成丝。
3.放生抽。
4.放白醋，拌匀。
5.放糖。
6.放盐。
7.放麻油或花椒油拌匀。
8.装盘装饰一下就可以上桌了。
萝卜的食疗功效
1、止呕消嗳：降胃气，调脾胃。
2、化痰止咳：萝卜含有的蛋白质、铁、钙、维生素B1、B2等微量元素比白萝卜高，有止咳化痰、利尿消食作用。
3、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
4、淋证：含有丰富的维生素C和胡萝卜素等，有利于控制炎症，帮助泌尿道上皮细胞的修复。
5、解气消胀：顺气降逆、行气宽中、下气除胀
6、发汗解表：以发散风热为主，适用于发热重，微恶寒，头痛，咽喉肿痛，口渴，舌尖红，苔薄黄，脉浮数的风热表证。
