红薯甜汤做法图解
映芳分享
脸色苍白的女孩坚持长期吃红薯，可以改善面部气色。美味的红薯甜汤应该要怎么做呢?今天，学习啦小编为大家推荐的红薯甜汤做法图解。
红薯甜汤的食材准备
红薯甜汤的具体做法步骤
1.准备好食材：番薯、红豆、红糖
2.红豆提前泡发
3.番薯去皮、切成小块
4.切好的番薯用清水泡10分钟，泡走多余的淀粉
5.把番薯、红豆一起放入锅内，加入适量的清水，一起煮
6.放入红糖一起煮
7.煮到红豆开花即可，煮好的红豆番薯甜汤，番薯也变色了
吃红薯注意事项
1、红薯不宜生吃
因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，很难在人体中消化;同时，在煮红薯时，还应当适当地延长蒸煮的时间，这样好使番薯中含有的“气化酶”被破坏掉，吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。
2、红薯搭配吃好
如果将红薯和米面搭配着吃，还可以起到蛋白质的互补作用;如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃，就可以减少胃酸的产生。
3、红薯最好中午吃
这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
