自制无油健康薯片的做法
锦晖分享
薯片似乎是人人都爱的零食，但日日吃商场买回的薯片，热量高，盐分也高，何不试着在家做一款为家人量身定制的无油自制薯片呢?以下是学习啦小编为您整理的自制无油健康薯片的做法，希望您喜欢。
自制无油健康薯片的做法1
材料
马铃薯2个盐1茶匙孜然粉1茶匙胡椒粉1茶匙
做法
step11
切成薄片后在水中泡10分钟
step22
取出用厨纸吸干水分
step33
撒上适量孜然粉，盐和胡椒粉调味
step44
确保均匀沾上调味料
step55
放入微波炉中，中火烤5分钟
step66
即成
step77
自制无油健康薯片
自制无油健康薯片的做法2
材料
土豆适量
孜然粉适量
盐适量
胡椒粉适量
做法
1、挑选两个比较大的土豆，这样的土豆容易切薄片。把土豆洗净，去皮。
2、土豆切薄片，片的薄厚直接影响薯片的脆度。把切好的土豆片泡在水中10—15分钟，为的是泡出土豆中的淀粉，这样做出来的薯片才会脆。
3、把土豆片捞出来沥干表面的水，根据自己的口味，撒上调料。放入微波炉里开中火5分钟就可以了。
自制薯片的做法
材料
土豆，橄榄油，盐
做法
1、土豆平均切2毫米薄一片， 过后泡清水， 滤淀粉， 晾干水;
2、把土豆片平铺在烤盘上， 撒橄榄油， 洒盐， 烤箱425华氏烤25分钟， 就可。
