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自制无油健康薯片的做法

锦晖分享

  薯片似乎是人人都爱的零食,但日日吃商场买回的薯片,热量高,盐分也高,何不试着在家做一款为家人量身定制的无油自制薯片呢?以下是学习啦小编为您整理的自制无油健康薯片的做法,希望您喜欢。

  自制无油健康薯片的做法1

  材料

  马铃薯2个盐1茶匙孜然粉1茶匙胡椒粉1茶匙

  做法

  step11

  切成薄片后在水中泡10分钟

  step22

  取出用厨纸吸干水分

  step33

  撒上适量孜然粉,盐和胡椒粉调味

  step44

  确保均匀沾上调味料

  step55

  放入微波炉中,中火烤5分钟

  step66

  即成

  step77

  自制无油健康薯片

  自制无油健康薯片的做法2

  材料

  土豆适量

  孜然粉适量

  盐适量

  胡椒粉适量

  做法

  1、挑选两个比较大的土豆,这样的土豆容易切薄片。把土豆洗净,去皮。

  2、土豆切薄片,片的薄厚直接影响薯片的脆度。把切好的土豆片泡在水中10—15分钟,为的是泡出土豆中的淀粉,这样做出来的薯片才会脆。

  3、把土豆片捞出来沥干表面的水,根据自己的口味,撒上调料。放入微波炉里开中火5分钟就可以了。

  自制薯片的做法

  材料

  土豆,橄榄油,盐

  做法

  1、土豆平均切2毫米薄一片, 过后泡清水, 滤淀粉, 晾干水;

  2、把土豆片平铺在烤盘上, 撒橄榄油, 洒盐, 烤箱425华氏烤25分钟, 就可。

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