果仁酥皮月饼的家常做法

　　果仁酥皮月饼不错，好吃的是那个馅，太美了，比买的要好吃不知多少倍!以下便是学习啦小编为大家所带来的果仁酥皮月饼的做法，希望各位会喜欢!

　　果仁酥皮月饼的做法食材

　　果仁酥皮月饼的做法步骤

　　1.把馅料分成30克大小并团成小圆备用

　　2.把水皮的各种材料倒入盆里揉成面团，松弛10分钟

　　3.分成大小合适的小块

　　4.油皮材料揉成面团，松弛10分钟

　　5.分成水皮同等数量的小块

　　6.拿一块水皮按一下，放上油皮

　　7.收口团成圆，并全部以此类推做好

　　8.拿起一块皮面擀成长饼

　　9.卷起来

　　10.转90度再擀长饼

　　11.再卷起来

　　12.全部做好静放松弛一下

　　13.拿 起一块擀成圆饼，放上月饼馅

　　14.收口

　　15.团成圆

　　16.再按平

　　17.全部做好后摆入烤盘

　　18.刷上蛋液

　　19.放入烤箱中层，180度15分钟

　　20.出炉凉透包装起来

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