清蒸鲫鱼怎么做好吃
奕存分享
清蒸鲫鱼要怎么做好吃?鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。学习啦小编接下来给大家带来的是清蒸鲫鱼的做法,一起来动手吧。
清蒸鲫鱼做法步骤
1.鲫鱼洗干净沥干水分,姜片切丝。大葱切丝
2.鲫鱼加入一汤匙花雕酒抹均匀
3.盘底下放上一点姜丝,再放入鲫鱼,鱼上再铺上姜丝和葱丝
4.锅里加入水煮开后,放入鲫鱼蒸
5.中大火4分钟即可
6.准备葱段,用叉子划出葱丝
7.铺在鱼身上
8.再加入半茶匙糖
9.加入适量的生抽
10.烧热油
11.倒在鱼上即可