吃释迦果的好处与方法

健烽分享 2024-01-09 01:23:17

　　释迦果相信很多人都没见过，甚至听说过，释迦果又叫做聚生果、番荔枝，外形与荔枝相似，果实清甜，果肉乳白色，营养极其丰富，下面是小编为你收集有关于吃释迦果的好处，希望你会喜欢。

　　有什么好处

　　1、明目

　　含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。

　　2、美白肌肤

　　释迦果还是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，能美白肌肤。

　　3、促进肠蠕动

　　释迦果纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便。

　　4、提高免疫力

　　含有维生素C，能保护细胞、增强白血球及抗体的活性，更能刺激身体产生干扰素，可以破坏病毒，减少白血球的损失。

　　5、控制炎症

　　含有丰富的维生素C等，有利于控制炎症，帮助泌尿道上皮细胞的修复。

　　6、降血糖

　　它具有降血糖的功效，在国外常用来治疗糖尿病。糖尿病患者经常食用番荔枝，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。

　　7、解毒

　　富含维生素c，有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。

　　8、安神除烦

　　含有碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。

　　9、壮骨

　　含有丰富的维生素和微量元素，可帮助钙质吸收，促进骨质代谢。含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。预防或是辅助治疗骨科疾病。

　　一、直接吃

　　按照上面的处理方法食用，也可把它当做西瓜，用侧切的方式将皮剖开。再在家中找来一把勺子，一口一口地剜着吃。

　　二、释迦沙拉

　　1.将冰箱里熟透的释迦拿出，用刀将其去皮，把果肉切成小块。然后，用同样的方式把家中的橘子或者苹果去皮切块，再同备好的释迦果一起放入榨汁机器。

　　2.往处理好的水果中加入炼乳和蜂蜜以及清酒并且调匀，一份色香味俱全的释迦果沙拉就完成了。

　　三、制成饮品

　　释迦牛奶：释迦洗净切开，去皮去籽，切小块，和牛奶混一起，用料理机/料理棒搅打均匀即可享用。

　　释迦苹果汁：释迦2个去壳和籽，切成小块;苹果1个洗净，去核，切小块，一起放入果汁机，加入蜂蜜20g，搅拌均匀即成。此汁养颜美容。

　　释迦蛋蜜汁：释迦1个去壳和籽，切成小块;柳橙半个洗净，对切，与释迦同入果汁机榨汁。柠檬1/3个洗净，切开榨汁。将释迦柳橙汁和柠檬汁混合在一起，加入鲜奶90ml、蛋黄1个、蜂蜜10g、冰块100g倒入搅拌杯中，搅拌均匀即成。此汁养颜美容，增强免疫力。

　　1、大家可以把购买回来的释迦果用报纸包一下，然后再向报纸上喷一些水，存放在温度较高的地方，过两三天释迦果就会变软，成熟，这里大家就可以放心食用了。

　　2、释迦果也可以用大香进行熏制，具有做法是把释迦果全产嗾在一个密封的小房子中，然后在房子内点燃大香，让释迦果在点有大香的房间中存放两三天，然后取出来就会发现释迦果已经变黄并全成熟了。

　　3、在家中催熟释迦果还有一个方便的方法，那就是用一个塑料袋把释迦果装好，在里面再放入几个完全成熟的苹果或者其他水果，然后密封起来放在温暖的地方，过几天释迦果也会快速成熟，这种催熟方法其实是利用了乙烯催熟的原理，因为成熟的水果在密封时会有乙烯散发出来，这正好也满足了释迦果成熟的需要。