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吃菠萝蜜对身体的好处

健烽分享

  菠萝蜜是一种水果,它个头很大,里面的果肉也有很多,味道独特,营养价值极高,不仅能补充人体所需要的维生素,而且还具有意想不到的功效。下面是小编为你收集有关于吃菠萝蜜的好处,希望你会喜欢。

  食用好处

  1、促进消化

  菠萝蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白质,而且菠萝蜜的果汁中还含有一种跟胃液比较类似的酵素,可以起到分解蛋白质的作用,帮助肠胃消化。

  2、止渴

  菠萝蜜的果肉,吃起来清甜可口,润喉去燥,使人清爽舒适,可以帮助解渴。

  3、减肥

  菠萝蜜含有的果汁还能分解人体内积存的脂肪能让它们排出体外,经常食用能让人们的体重明显减轻,从而也就起到了不错的减肥作用。

  4、保健

  菠萝蜜中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B族、维生素C、矿物质、脂肪油等,对于维持机体的正常生理机能有一定的作用,可以起到保健的效果。

  5、清理肠胃

  菠萝蜜这种水果中含有大量的蛋白酶,这种物质可以分解人体内部的蛋白质,也能加快肠胃蠕动,促进肠胃对食物的消化与吸收,同时也能清理肠道中积存的垃圾与毒素,能起到清理肠胃,排毒减产的重要作用。

  6、下奶

  菠萝蜜的核煮熟后食用,是有下奶的作用的,菠萝蜜核中含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪,对于缓解妇女产后缺乳汁的症状有一定的效果。

  7、消除水肿

  食用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

  有哪些吃的方法

  1、蒜蓉菠萝蜜

  1、把菠萝蜜的外皮切掉,菠萝蜜核拨出来,菠萝蜜果肉和芽都是可以入菜的,就是包着菠萝蜜果边上的小芽。

  2、拍扁几粒蒜头。

  3、倒适量油到炒锅,爆香蒜头,然后把菠萝蜜放进炒锅里翻炒几下,加水,水量不要满过菠萝蜜,放适量盐,盖上锅盖大火焖。

  4、时不时打开锅盖翻炒几下菠萝蜜,水差不多干了就收汁装盘。

  2、菠萝蜜咕噜肉

  1、里脊肉切小方块,加盐、料酒、淀粉拌匀腌15分钟。

  2、腌好的里脊肉沾满蛋液后裹上淀粉。

  3、油锅加热到4成热时,逐一倒入肉炸成金黄色,之后再复炸一遍捞出沥干。

  4、锅中入少量油烧热,下洋葱煸炒出香味。

  5、加黄、红、绿灯笼椒翻炒,加入炸好的里脊肉块,加糖、醋、番茄酱、盐翻炒。

  6、最后加入菠萝蜜炒匀盛出。

  食用禁忌

  1、菠萝蜜不能与蜂蜜同食,蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物,对人体并无伤害。但是当两种食物被同时吃下,掺合在一起后,蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化,并会不断地膨胀。而人的胃无法承受无限期的膨胀,混食两者严重的可导致腹胀而死。

  2、吃菠萝蜜的时候可以喝水,但不建议喝茶,尤其不建议喝绿茶。菠萝蜜性寒,绿茶也属寒性饮品,寒寒相加可致肚子疼痛等症。

  3、菠萝蜜不宜与白萝卜同吃,两者同吃,易引起甲状腺肿大。

  4、菠萝蜜不宜与牛奶、鸡蛋同吃,两者同吃,菠萝蜜中的果酸会使牛奶、鸡蛋中的蛋白质凝固,影响蛋白质消化吸收。

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