黄心猕猴桃对身体的功效
猕猴桃是“水果之王”,而黄心猕猴桃属于它的其中一个品种,虽然我们生活中常见的是绿心的,而黄心所含的营养成分在常见的水果中是最丰富、最全面的。下面是小编为你收集有关于黄心猕猴桃有什么功效,希望你会喜欢。
功效
1、促进心血管健康
黄心猕猴桃中含有丰富果胶及维生素E,可以降低血液中的胆固醇含量,对心血管健康是十分有益的。
2、增加性能力
这一点对男性来说十分有益哦,黄心猕猴桃中含有不少精氨酸,能促使血液循环顺畅,增进性能力。
3、减肥
光是这一点,相信就能吸引不少MM了,黄心猕猴桃含有其他水果中少见的镁,而且它的热量极低,富含膳食纤维,能够促进消化吸收,还很容易产生饱腹感,是减肥必选水果。
4、清热降火
黄心猕猴桃含有膳食纤维和丰富的抗氧化剂,有清热降火、润燥通便的功效,还能预防便秘和痔疮呢。
5、抗癌
黄心猕猴桃中含有一种可以抑制诱发癌症基因的突变的物质,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
和绿心猕猴桃的区别
区别一:品种
黄心的猕猴桃又叫做馨黄、金艳等,是猕猴桃的其中一个品种,它的果实肉肥汁多,清香甜美,酸甜宜人,耐贮藏,
在常温下可以放一个月不坏,在低温条件下甚至可以保险五六个月以上。
而绿心的猕猴桃又叫做翠玉,果实品质特优,果形较大,风味浓郁可口,果实极耐储藏,丰产稳产,是一个综合性状优良的早中熟品种。
区别二:外表形状
黄心猕猴桃果实肉肥汁多,整体来说长得比较长,头比较扁,而且外表是黄色的大衣;而绿心猕猴桃怎是果形较大,果实圆锥形,果突起,果皮绿褐色,果面光滑无毛。
区别三:营养价值
黄心猕猴桃它富含维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。黄心猕猴桃的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。
如何挑选
黄心猕猴桃一般是长圆柱形的,一个果子的重量大概是在100g左右,果皮表面比较光滑,茸毛也比较少,果肉是金黄色的,知道了这些具体的信息,就让我们来看看挑选技巧吧。
在选择黄心猕猴桃时,应该看看体型是否饱满,颜色是否匀称,而且可以看看猕猴桃的“头”是不是尖尖的,这种是没有或者很少用激素的。黄心的猕猴桃表面比较光滑,没那么多茸毛,用手摸一下,可以感受得到。
另外,黄心猕猴桃的果皮是黄褐色的,有光泽,在购买的时候如果发现颜色过于暗沉,或者还掉毛,就说明质量较差,不要买。
最后大家还得知道,黄心猕猴桃也和普通猕猴桃一样不好放,所以在购买的时候应该尽量选择硬一些的,这样买回去还能边吃边放,不容易坏掉。
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