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儿童营养晚餐食谱做法推荐

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  对于正在成长发育的儿童来说,每日的早、中、晚餐都很重要。那儿童晚餐怎么做有营养呢?下面由学习啦小编为大家介绍儿童营养晚餐食谱做法,希望能帮到你。

  儿童营养晚餐做法:口水鸡

  材料:三黄鸡半只、核桃仁适量、辣椒油适量姜、蒜适量、香油适量、花椒油适量、白糖适量、盐适量、红椒一个、生抽适量、胡椒粉适量、黄酒适量、香料(桂皮,香叶,八角)适量、干椒适量。

  做法:

  1、鸡冷水下锅加点黄酒、姜。

  2、水煮开2分钟之后出锅水倒掉。

  3、重新放水烧开后鸡下锅,黄酒,胡椒粉,香料,生姜,干椒下锅焖煮30分钟左右出锅。

  4、鸡出锅放冷开水冰一下,放冰箱冷藏20分钟左右。

  5、核桃仁放微波炉高火转1.5分钟冷却。

  6、在案板上稍微压碎。

  7、蒜加点盐放这个东东里捣出来要比其他任何方式弄出来的香得多哟。

  8、准备调汁,一小碗煮鸡的鸡汤。

  9、辣椒油,蒜,香油,花椒油,生抽,盐,红椒,白糖搅拌均匀。

  10、鸡拿出来切好摆盘,把调料汁倒在鸡上。

  11、撒上核桃仁,香菜美味的口水鸡就大工告成了。

  儿童营养晚餐做法:香炒腐皮

  材料:腐皮2张、虾仁150g、瘦肉150g、西兰花200g、小尖椒1个、葱1颗、香菜1颗、蚝油2匙、清水适量。

  做法:

  1、准备好材料。

  2、将腐皮捣碎放入锅中加入适量的清水炒软。

  3、然后加入西兰花炒。

  4、再放入瘦肉和虾仁炒。

  5、最后放入调味菜炒

  6、起锅时加入蚝油翻炒均匀即可。

  7、装盘。

  儿童营养晚餐做法:烧烤味干煸菜花

  材料:菜花600g、葱段4段、姜片4片、植物油适量、鱼露1大匙、白糖2g、盐适量、辣椒面1小匙、孜然粒1大匙。

  做法:

  1、菜花择好洗净。

  2、锅里水开后,把菜花焯水,控水备用。

  3、锅里适量植物油,入葱段和姜片,炒出香味。

  4、炒至菜花收干水分。

  5、加入适量白糖,鱼露,和盐调味。

  6、炒至菜花微黄,加入适量辣椒面和孜然粒,煸炒均匀。

  7、关火后,再次加入适量孜然粒,拌均匀即可。

  儿童营养晚餐做法:肉末蒸豆腐

  材料:嫩豆腐一盒肉末少许、鸡蛋一个、姜末少许、香葱少许、酱油少许、美味鲜酱油少许、盐2克、食用油少许。

  做法:

  1、准备材料。

  2、食用油放锅中烧热,放入肉末,姜末翻炒一分钟左右,加入酱油,美味鲜酱油,盐继续翻炒,侍有酱香味后盛出备用。

  3、将豆腐从包装盒里放盘子中。

  4、将肉末均匀的放在豆腐上。

  5、将鸡蛋直接打在肉末上。

  6、撒上少许葱花。

  7、凉水大火上锅蒸,蒸开后转小火再蒸两分钟即可关火出锅。

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