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24节气小暑的9款养生食谱推荐

王燕分享

  小暑节气天气十分闷热,容易疲倦,那么吃什么养生好?下面学习啦小编整理了24节气小暑的9款养生食谱,一起来看看吧。

  24节气小暑的9款养生食谱

  1.粟米山药糊

  配料:粟米20克,山药10克。

  做法:上述二味研细末,加水煮成糊1白糖适量调味服食。

  主治:小儿消化不良。

  2.萝卜炒豆腐皮

  配料:豆腐皮1张,白萝卜100克,素油、盐、葱适量。

  做法.:清水泡发豆腐皮后切成细丝,白萝卜洗净切丝,共用素油煸炒后加葱、盐等调味品佐餐,每日1剂。

  主治:小儿乳食积滞,消化不良。

  3.萝卜葱白汁

  配抖:白萝卜、葱白等量。

  做法:共打汁,多量饮服。

  主治:小儿食物积滞。

  4.盐萝卜汤

  配料:胡萝卜250克,盐3克。

  做法:在胡萝卜中加盐,并煮烂、去渣取汁,一天分3次服完,连服两天。

  按注:一方单用胡萝卜加水煎汤也可。

  主治:小儿消化不良,疳积。

  5、西瓜番茄汁

  配料:西瓜半个,番茄3个大小适中。

  做法:西瓜去皮、去籽,番茄沸水冲烫,剥皮去籽。二者同时绞汁,两液合并,随量饮用。

  功效:清热、生津、止渴。对于夏季感冒,口渴、烦躁,食欲不振,消化不良,小便赤热者尤为适宜。

  6.大枣高粱粉

  配抖:红高梁50克,大枣10枚。

  做法:将大枣去核炒焦,高梁炒黄,共研细末,2岁小孩每次服10克,3-5岁小孩每次服15克,每天服2次。

  主治:小儿消化不良。

  7.栗子糊

  配料:栗子7—10枚。

  做法:将栗子去壳捣烂,加清水适量煮成糊状,再加白糖适量调味喂服。

  主治:小儿消化不良。

  8.龙眼橘饼糖

  配料:龙眼肉100克,橘饼100克,白糖500克。

  做法:将白糖入锅,加适量水,用小火熬稠,加入龙眼肉、橘饼,搅匀,再熬至锅铲挑起成丝状时停火,倒入涂有熟菜油的盘内,推平,稍冷,用刀切成小块食用,每日50-100克,常食。

  注:一方不用桔饼而用鸽蛋。

  主治:不寐,健忘。

  9.小米枣仁粥

  配抖:小米100克,枣仁面儿10克,蜂蜜30克。

  做法:小米煮粥候熟,入枣仁面儿,搅匀,食时加蜂蜜,日服2次。

  主治:失眠。

  小暑节气吃什么食物养生

  1.莲子养心

  养心季节是夏,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。

  2.章鱼补血

  章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子--天然牛黄酸。一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。

  3.草莓解毒

  夏季是盛产草莓的季节。食用草莓能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,增强人体抵抗力,并且还有解毒作用。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余的胆固醇和有害重金属。

  4.鸭蛋补夏

  俗传,立夏吃蛋,叫做“补夏”,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力。咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选。

  5.草菇抗癌

  草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸齐全、含量高,占氨基酸总量的38.2%,可抑制癌细胞生长,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的活力。

  6.豌豆清肠

  豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便顺畅,起到清洁大肠的作用。

  7.茄子抗老

  夏季对人体的损耗大,茄子中含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子能够延缓人体衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,是其他蔬菜所不能替代。

  8.莴苣通气

  莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动、通利消化道,可治疗便秘,是贫血患者的最佳食料。推荐鱼腥草拌莴苣。具有清热解毒,利湿祛痰的功效。

  小暑养生5个注意点

  1、起居顺应自然节律

  太阳是生命的起源,得阳则生,失阳则病。以北京地区北京时间(以下均以此计,其他地区需考虑时差因素)为例,人们应尽量在晚上21前点睡觉(不晚于22点),早上5点起床(不晚于6点),即“天睡我睡,天醒我醒”。老年人及8岁以下儿童应在晚20点前入睡为好。有条件的人,午时(11-13点)休息片刻有助于养心气,时间以30分钟至1小时为宜。

  2、注意养心

  三伏天气温高,湿度大,天气闷热,气压低,患有心肌炎后遗症的人易出现心律变缓、胸闷气短等症状。养生要注意早睡早起,避免熬夜,气弱脉弱的人要喝点生脉饮,或麦冬5克、西洋参3克、桂圆肉3~5克泡水喝。

  3、刮痧防暑

  三伏天湿气重,易出现呕恶头昏等病症,可采取刮痧办法。具体是用刮痧板或酒精消毒过的纱布,上下刮背脊两侧,或肋骨两侧或额头,出现紫暗色即可,也可涂上清凉油刮。或服用藿香正气丸(水),多喝绿豆汤、荷叶、藿香代茶饮,出汗多要及时补充淡盐水。

  4、防湿健脾胃

  要注意对脾胃的保养,脾胃虚的人少喝冷饮、少吃凉菜,注意肚脐不要受凉。小暑节气是消化道疾病多发的时节,在饮食调节上要改变饮食不节,饮食不洁,饮食偏嗜的不良习惯,冷饮冷食不宜过多,一切都应以适量为宜。

  5、冬病夏治好时机

  在养生保健中常有“冬病夏治”的说法,对于那些每逢冬季发作的慢性疾病,如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿痹证等阳虚证,是最佳的治疗时机。有上述慢性病的朋友,在夏季养生中尤其应该细心调养,重点防治。


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