宝宝营养食谱鸡蛋的做法推荐
鸡蛋怎么做给宝宝吃呢?我们知道鸡蛋是营养很丰富的食品,日常生活中经常会吃鸡蛋,因为它价廉易得,性价比高,对于宝宝来说,鸡蛋也是很营养的食物,下面由学习啦小编为大家介绍宝宝食谱鸡蛋的做法,希望能帮到你。
鸡蛋怎么做给宝宝吃:鸡蛋羹
原料:鸡蛋、盐、白砂糖
做法:
1、将盆中注入清水,把鸡蛋打入搅匀,放入蒸锅中蒸15分钟取出。
2、将锅置于旺火上,放入清水,加入白糖、精盐烧制。
3、待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。
小贴士:鸡蛋含营养丰富,适合6个月以上的宝宝食用。
鸡蛋怎么做给宝宝吃:蛋花麦片粥
原料:麦片30克、鸡蛋1个
做法:
1、将鸡蛋打入碗中,打散搅匀。
2、把麦片用水浸泡,泡软后倒入锅中,小火煮沸,约5分钟。
3、再往锅中打入鸡蛋,煮熟即成。
小贴士:鸡蛋含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质,促进宝宝生长发育,有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。适合8个月以上宝宝食用。
鸡蛋怎么做给宝宝吃:番茄丝瓜鸡蛋羹
材料:丝瓜400g、鸡蛋1个、番茄50g、油、盐、鸡精、十三香、水淀粉
做法:
1、丝瓜削去外皮,红薯淀粉做成水淀粉。
2、丝瓜切小丁,番茄切碎,鸡蛋打散。
3、热锅冷油,放入大蒜和番茄煸炒,炒至番茄出汁儿,放入丝瓜丁。快速翻炒几秒钟。
4、加入适量的水煮至丝瓜熟透。将水淀粉缓缓放入,并快速翻搅。
5、水淀粉变粘稠后,将蛋液放入变方便快速搅拌蛋花很快就均匀的呈现了。调味装碗。
小贴士:番茄酸甜可口,鸡蛋营养丰富,这道蛋羹美味又营养,适合10个月以上宝宝食用。
鸡蛋怎么做给宝宝吃:蛋皮小馄饨
原料:鸡蛋、猪肉、盐、香油、葱、蒜、酱油各少许
做法:
1、将鸡蛋磕入碗内,搅拌均匀。
2、用小勺将鸡蛋液倒入锅内,摊开,成小圆片形,翻个即可蛋皮。
3、鸡肉或猪肉剁成细馅,用盐、香油、葱末、姜末拌匀。
4、将拌好的馅包在蛋皮里,上锅蒸熟即可。
小贴士:猪肉营养丰富,和鸡蛋搭配味道鲜美,适合一岁以上宝宝食用。
鸡蛋怎么做给宝宝吃:蔬菜鸡蛋饼
原料:中筋面粉、鸡蛋1个、冷水180克、牛奶、小白菜、葱、姜少许、胡椒粉、盐少许
做法:
1、将面粉、鸡蛋、清水、(牛奶)混合搅拌均匀,醒15分钟左右。
2、小白菜洗净,切末,葱姜也切末。
3、锅内加入少许油,加入葱姜末炒香,再加入小白菜继续炒香,然后把炒好的菜倒入面糊中,加盐和胡椒粉调味,搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。
4、平底锅刷一层薄薄的油,倒入一大勺蛋糊,摊成饼,煎至两面金黄就好了。
小贴士:鸡蛋饼口感绵软,营养全面,适合一岁半以上宝宝食用。
鸡蛋怎么做给宝宝吃:五色炒鸡蛋
材料:柴鸡蛋、青椒、木耳、食用油、盐、姜、淀粉
做法:
1、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内,搅打均匀。
2、青椒和木耳、胡萝卜分别切成小块备用。
3、炒锅预热后加入适量食用油,分别煸炒蛋清和蛋黄,盛出。
4、再起油锅,放入姜丝爆香,投入青椒和黑木耳。
5、炒到快熟时,加入少许盐,再倒入炒好的蛋清和蛋黄,水淀粉勾芡,即可。
小贴士:木耳含铁丰富,这是道补铁的佳肴,适合2岁以上宝宝食用。
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