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女性月经期间保养必备的食谱推荐

王燕分享

  经期饮食对女性健康很重要,月经期间吃什么好?下面学习啦小编整理了女性月经期间保养的食谱,一起来看看吧。

  经期女性养生的食谱

  小鸡炖土豆

  主料:鸡1000克,土豆(黄皮)500克

  辅料:香菜15克

  调料:啤酒50克,白砂糖15克,盐5克,酱油15克,味精2克,鸡精2克,八角5克,陈皮3克,大葱10克,姜10克,大豆油50克。

  做法

  1.鸡去掉毛和内脏,直接清洗干净剁成块,把鸡肉块一起放入沸水中汆烫一下,然后使用清水冲洗干净备用。

  2.土豆去皮清洗干净,直接切成滚刀块,热油锅,把土豆放入油中炸至金黄色,然后打捞出来沥干油份。

  3.热过放入少许植物油,下入少许白糖炒至枣红色,放入鸡块煸炒。放入准备好的调味品,加入适量清水,开始炖煮,水烧开之后,直接使用小火慢慢炖煮,等到鸡肉快要煮好的时候,加入土豆块,撒上一些香菜即可。

  酒酿圆子鸡蛋羹

  材料

  水500毫升,酒酿一盒(360克)、糯米粉小圆子一袋(350克)、鸡蛋2个、姜片若干、红糖若干。

  做法

  1.生姜清洗干净,直接切成姜片,放入水中用大火煮开,等到水沸腾之后直接把姜片打捞出来。

  2.把准备好的酒酿直接倒入沸水中,使用小火继续煮开。

  3.打散一个鸡蛋和小园子一起放入沸腾的酒酿之中。

  4.最后一步就是根据个人口味加入红糖,均匀搅拌即可。

  红糖小米大枣粥

  材料

  小米50克、大枣5粒、枸杞5粒、红糖适量

  做法

  1.小米清洗干净,红枣去核清洗干净直接切成小片。

  2.把准备好的食材一起放入电压力锅中,加入适量清水按煮粥档。

  3.煮好后的粥加入红糖和枸杞搅拌均匀即可。

  益母草煮鸡蛋

  材料

  鸡蛋150克、益母草30克。

  做法

  1.首先来处理益母草,清洗干净,摘出益母草内的杂质,直接切成段,打捞出来沥干水分。

  2.益母草放入锅中加入适量清水开始煮。

  2.鸡蛋全部放入益母草水中,直接开始煮,煮熟之后就能够食用。

  女性经期减肥食谱

  1、补充蛋白质

  为了补充经期所流失的营养素、矿物质。经期应该多吃肉类、蛋、豆腐、黄豆、红豆等高蛋白食物。尤其是红豆哦,不仅能帮助身体排毒,还能补血。如果发现你的腿部在经期时出现水肿的情况,吃红豆是最好不过了。

  红豆薏仁汤

  原料:生薏仁20克、红豆30克、冰糖适量

  制法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

  功效:有助美白祛斑,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。

  2、适量补充维生素B

  在经期期间会流失一些维生素B,这时候就要注意补充适量的维生素B。在经期减肥期间可以吃一些核桃、腰果、乾豆等富含维生素B的食物来补充维生素B。

  香浓核桃炖蛋

  原料:鸡蛋2个、核桃 3个、红糖适量、黄酒适量、水适量

  制法:将鸡蛋打散, 加入少许黄酒搅拌均匀;红糖适量加水溶解;核桃剥壳取肉,用刀背拍成碎末,放在一边备用;蛋液和红糖水分别过筛;取一个广口碗,将蛋液和红糖水充分混合;蒸锅中加水,将广口碗用保鲜膜封好,放入蒸锅中火蒸5分钟;小心的将保鲜膜掀开,撒上核桃末后;包好保鲜膜后中火再蒸5分钟即可。

  (1)红糖的量根据个人口味来加,或者换成白糖也可以,红糖味道更香一点。

  (2)蒸蛋时蛋液和水的比例基本上保持在1:2,这样蒸出来的蛋羹软嫩刚好。

  (3)这道菜适合儿童和经期后体质虚弱的人食用,营养丰富。

  3、海带

  海带可以减少脂肪在血管壁上的沉积,让血液中的毒素由体内排出,所以,经期吃海带是减肥的常识哦!

  排骨海带汤

  用料:排骨500g、干海带100g、姜

  制法:排骨洗净后用沸水过一下,除去血泡;干海带用水发胀,洗干净表明的粘液;锅内放水和一块拍碎的姜,煮沸后加入排骨和海带,水开后转小火炖1个小时,加盐调节咸淡即可。

  如选用厚点的海带,不易炖烂,如是薄海带,可再加排骨煮一段时间后再放海带。

  调经的4大食谱

  鸡蛋红糖小米粥

  材料:小米100克,鸡蛋2个。

  调料:红糖适量。

  做法:1、小米清洗干净,鸡蛋打散。

  2、锅中加适量的清水烧开,加小米大火煮开,转小火熬煮,待粥煮烂,加鸡蛋液搅拌均匀,稍煮,加红糖搅拌即可。

  山药枸杞粥

  材料:山药100克,糯米50克,枸杞子少许。

  调料:葱花,盐,鸡精,蒜末,水淀粉,植物油各适量。

  做法:1、糯米洗净用清水浸泡4小时以上,放入开水锅中大火煮开,改小火熬煮。

  2、山药去皮,切丁,待糯米成粥时放入锅中,山药熬煮软烂后,再加入洗净的枸杞子即可。

  羊肉萝卜汤

  材料:羊肉200克,白萝卜50克。

  调料:香菜,羊骨汤,料酒,胡椒粉,葱段,姜片,盐,味精,辣椒油各适量。

  做法:1、将羊肉洗净,切成小方块,入开水中略烫,捞出,用清水冲去血沫,白萝卜洗净,切成滚刀块,放入开水中煮透捞出,香菜洗净,切成末。

  2、汤锅中放入羊肉,羊骨汤,料酒,胡椒粉,葱段,姜片,用大火煮开,撇去汤面浮沫,盖上盖,用小火炖一个小时左右,然后加入盐,味精,白萝卜炖30分钟左右,至羊肉熟烂,撒上香菜末,淋上辣椒油搅匀即可。

  牛肉土豆汤

  材料:牛肉800克,土豆300克。

  调料:味精,胡椒粉,蒜末,桂皮,料酒,小葱,盐,姜各适量。

  做法:1、牛肉洗净,切片,用冷水泡2个小时后,连水倒入汤煲内煮开,撇去浮沫,放入拍破的小葱,姜,桂皮,料酒,盐煮开,转用小火炖烂,然后去掉葱,姜,桂皮。

  2、土豆削去皮,切成块,用碗装上,倒入煮好的牛肉汤,上笼蒸烂取出。

  3、将土豆倒入牛肉煲内,煮开后加味精,蒜末调好味,然后装入汤碗内,撒上胡椒粉即可。


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